咖喱炒饭怎么做窍门( 四 ) _咖喱

待每一粒米饭上都裹满咖喱酱后，在炒锅中放入提前切好的青菜碎进行翻炒，青菜很容易就会炒熟，把青菜碎炒熟后，再把之前炒好的胡萝卜丁和鸡蛋碎一起放入炒锅内，用炒勺不停地搅拌翻炒均匀，使咖喱酱可以均匀地包裹在米饭和蔬菜上面就可以了，根据自己的口味咸淡可以稍微放少许食用盐，咖喱炒饭就这样炒好了。
把炒好的咖喱炒饭装入盘子中，用咖喱炒出来的饭吃着不会油腻，口感干脆，加上胡萝卜丁和青菜还有鸡蛋这些充满维生素的配菜，一道营养又美味咖喱炒饭吃一口就会爱上它，喜欢吃咖喱的朋友可以在家做咖喱炒饭吃，每一粒米饭上都沾有咖喱的香味，而且米饭粒粒分明，吃着美味又爽口。