第2步、将鸡蛋打入碗中 ， 加适量的盐 。
第3步、打成蛋液，待用 。
第4步、将胡萝卜丝下入沸水中焯开1分钟后捞出 。
第5步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块 。
第6步、然后，合入焯好的胡萝卜，搁入香葱炒匀，即可 。
###其它资料参考###红萝卜炒鸡蛋做法如下：
1、把胡萝卜切好 ， 再把鸡蛋打好，记得要知道你加一勺盐，之后烧油，把胡萝卜煮半熟，再焖一会 。
2、之后把胡萝卜和鸡蛋混起来 。
3、之后浇油，把胡萝卜和鸡蛋到入锅中 。
4、再炒一下 ， 盛入盘中，就可以吃了 。
###其它资料参考###1.胡萝卜去表皮 ， 切成细丝备用 。
2.鸡蛋打到碗里搅拌均匀 。
3.把鸡蛋液过一下塞 。
4.在鸡蛋液里加少许精盐 。
5.再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀 。
6.香菜切成段备用 。
7.锅中倒入少许油 ， 冷锅凉油加热到适宜的温度 。
8.把鸡蛋液倒入锅中，轻轻转动锅体 ， 让蛋液均匀铺到锅底，形成一个蛋饼 。
9.摊好的蛋饼盛出晾着 。
10.把鸡蛋饼切成丝 。
11.切好的三丝备用 。
12.锅中再次放油加热 。
13.倒入胡萝卜丝翻炒均匀 。
14.倒入鸡蛋丝翻炒均匀，然后加入精盐第三撒上香菜段 。
15.临出锅时候，点两滴醋 。
16.第三加少许鸡精 。
文章插图
相关经验推荐
- 老豆腐怎么做汤
- 金针菇炒鸡蛋的做法 怎样做金针菇炒鸡蛋
- 马蹄荸荠怎么吃 马蹄荸荠做法
- 姬松茸的做法煲汤 姬松茸鸡汤怎么做
- 老母鸡是怎么做的 清炖母鸡汤的做法
- 草莓塔怎么做 草莓塔的做法
- 梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕怎么做
- 香菇肉饼怎么做更嫩更鲜 香菇蒸肉饼怎么做才又香又嫩
- 鸭肉煲汤怎么做不腥 炖鸭汤不腥的做法
- 金线鱼怎么吃 金线鱼的做法