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土豆炒四季豆怎么做

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土豆炒四季豆怎么炒？土豆炒四季豆
【土豆炒四季豆怎么做】用料：土豆，四季豆 ， 蒜，油，盐，胡椒粉，生抽
土豆丝削皮切片再切丝，泡水一分钟洗掉淀粉，四季豆撕掉筋 ， 洗净切丝，一根一根切 ， 
大蒜头剥皮切一下
热锅冷油，放大蒜头煎一下，放入四季豆丝，不停的翻炒，可以加点水炒至断生
再加入土豆丝 ， 加盐，胡椒粉，生抽，迅速翻炒一分钟，关火装盘 。
土豆可以和四季豆一起炒着吃 ， 具体做法如下：
四季豆烧土豆的做法食材用料
土豆 3个
四季豆 350克
油 1勺
盐 1勺
蒜 1瓣
干辣椒 5～8个
蚝油 1勺
葱 适量
步骤：
将土豆削皮洗净 ， 四季豆摘好洗净
将土豆切成小块
锅中放油烧至八成热 ， 放入干红椒和蒜爆香
放入土豆和四季豆炒匀
这时放入盐炒匀
放入蚝油炒匀
放入两碗水，将土豆和四季豆全部俺住 ， 盖上盖子大火煮
煮至汤汁变少变成糊状，美味可口的土豆四季豆就煮好了！
装入大碗撒上葱花即可食用 。
小贴士
时间煮长点 ， 越烂越好吃！
四季豆炒土豆的做法食材用料
四季豆 200克
土豆 150克
蒜瓣 4个
姜 1块
食用油 20克
李锦记天成一味特级鲜酱油 15克
盐 适量
步骤：
豆角洗净，摘去两头 。土豆去皮 。
四季豆用手摘断 。土豆切长条 。蒜切片，姜切小粒 。
锅烧热后，下入20克食用油 。
倒入豆角 ， 煸炒至七分熟 。
豆角推至一边，下入土豆条煸炒至五分熟 。
下入姜、蒜，煸炒出香味 。
豆角和土豆翻炒均匀 。
放入15克李锦记天成一味特级鲜酱油 。
放少量的盐翻炒均匀 。
一道美味的四季豆炒土豆制作完成 。
小贴士
四季豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒 ， 为防止中毒发生，
食用前可用沸水焯透或热油煸熟 。

###其它资料参考###土豆洗净切条，刀豆去筋 ， 摘成段 。姜切末 ， 蒜切末 ， 干辣椒切成段 。锅中倒入适量油 ， 油温烧至6成热，把蒜姜末、干辣椒放进去炒香 ， 再加土豆和刀豆一起炒 。锅中加入清水适量 ， 焖煮10分钟 。最后，放入生抽5克、鸡精1勺、盐1勺翻炒均匀，即可出锅 。
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
土豆炒什么好吃
食材：
刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺
土豆炒四季豆的做法：
1、土豆洗净切条 ， 刀豆去筋，摘成段；
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
2、姜切末，蒜切末 ， 干辣椒切成段；
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
3、锅中倒入适量油 ， 油温烧至6成热，把蒜姜末、干辣椒放进去炒香 ， 再加土豆和刀豆一起炒；
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
4、锅中加入清水适量，焖煮10分钟；
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
5、最后，放入生抽5克、鸡精1勺、盐1勺翻炒均匀，即可出锅 。
土豆炒什么好吃 土豆炒四季豆的做法
小贴士：
土豆中喊有丰富的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2，具有和胃健中的作用 。
###其它资料参考###四季豆烧土豆的用料
四季豆半斤土豆半斤
食用油2汤匙老抽1.5汤匙

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