作法：1.黄豆粉先用弱火炒一下 。
2.把炒好的黄豆粉跟土豆泥放进锅里，用鸡汤调和一下，然后开火一块煮 。
3.待煮开后，在起锅前加入些牛奶 。
4.盛好后可撒些小麦胚芽 。
三,豆制代乳粉喂养来源：中国早教网
豆制代乳粉是以大豆为基础配制的代乳粉，基本成分有黄豆粉、米粉、或麦粉 ， 加入糖、植物油、骨粉、蛋黄、盐、维生素等配制而成，其营养成分热量近似牛奶，基本上能满足婴儿生长发育的需要 。在母乳缺乏而乳及乳制品又供应不足的地区 ， 可用以喂养婴儿，也适用于喂养对牛奶过敏及有乳糖不耐症的婴儿 。
在经济条件差的地区，也可利用当地资源，在家庭用黄豆粉、米粉或面粉，加入鸡蛋、蛋壳粉、芝麻等食品自制简易代乳粉喂养婴儿 。市售的糕干粉、奶糕等主要为米粉和糖混合制成，其中的主要营养成分如蛋白质、脂肪、钙等含量偏低，且质量差，不能满足婴儿生长发育的需要，不宜作为婴儿代乳品来喂养婴儿，只能代替粥或面糊作为4个月后婴儿的辅助食品 。
豆浆：用大豆制成，含有大量大豆蛋白及维生素B，豆浆的营养价值虽稍逊色与牛、羊乳，但价廉易得 。
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可以和玉米粉一起加水或牛奶煮成杂粮糊糊,或者加面粉小葱一起烙成薄饼,中间卷一些菜一起吃,都很有营养,而且多吃粗粮也不会发胖.试试吧!
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我知道的都是我家乡的吃法，不过味道也都很好~~~~
做玉米饼的时候加少量黄豆面 ， 味道更香更软，比例大概是5：1或者更少 。
还有一种“豆面球”，可能很多人都没吃过 ， 具我所知，只有胶东半岛才这么做，不知道你看了我说的能不能做上来~~~~~~~~~~
用的是我们平时不吃的芹菜叶，
（小时侯家里用的是野菜，很多种都可以做，不过，我都叫不上名字，现在妈妈做，一般用芹菜叶，不过，我觉得芹菜叶做出来的更香）
焯水，捞出来过凉水（这个步骤很重要） ， 再捞出来控干~
切碎，放适量的黄豆面，和适量的碾碎的炒花生 ， （是为了更香，你放熟芝麻也可以，不过，我觉得没有放碎花生好吃~）
黄豆面不用太多，不要加水，凭借芹菜叶本身的水分就可以了 。
盐可以少加一点点，或者不加，其他的东西就不要加了 。
等你用力攥，能把他们弄成一小团就可以了，小团不要太大，直径有，大概4、5厘米就可以了 。
豆面放太多了也不好吃~~~
放到锅里蒸12、13分钟就可以了~
味道非常好~吃了以后，会让人觉得肠胃很舒服 。
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每天喝1~2杯黄豆粉饮料，可以代替早餐 ， 或在晚餐之前喝 。饭前喝可以增加饱腹感，减少食物的摄取量，增进减肥的效果 。
1.在杯中注入200毫升的牛奶 ， 放入适量的黄豆粉 。
2.用汤匙充分搅拌均匀 。
3.让黄豆粉溶解均匀后即完成 。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆（记住 ， 只能少量哦） 。
4.为避免黄豆粉在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完 。
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◆◆黄豆粉减肥法
最近有一种饮料式的减肥餐，就是将黄豆粉与牛奶混合，每天喝1~2杯 。也许你会很惊讶，居然有这么简单的减肥方法 。但其实说穿了，这原本就是最具代表性的豆类与与五榖类减肥餐，所以效果当然会吓吓叫啰！
黄豆粉饮料的减肥理论其实很简单 。添加了黄豆粉的牛奶 ， 就是一种营养均衡的优质饮料，而且又有饱腹感，喝了以后可以减少正常的饮食量，又不致于缺少钙质及维生素，所以不会影响体力 。此外，消除便秘的效果也很不错 ， 最适合体内累积太多宿便或老废物的肥胖者饮用 。少量的黄豆粉就可以泡出一杯营养均衡的减肥饮料，光想到这一点就足够让人感动不已了 。洗脸时加在洗面奶里，对清除粉刺很有效 。
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