普洱的糯米香是怎么产生的 _普洱茶

糯香普洱茶的糯香是怎么来的？

文章插图
糯香普洱茶是糯米香叶加普洱茶一起制作而成的产品的简称。糯米香叶是一种云南天然的野生植物，它的叶子有一股香味像糯米的味道，人们就这样简称为糯米香叶了，在普洱茶里面这样喝的话是对身体没有害处的，它比较天然不是工业香精。扩展资料：保健普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

文章插图
普洱茶碎银子之所以有糯香，主要是因为一种叫糯米香叶的植物，糯米香是一种云南特产的草本植物，含香草醇等多种芳香成分，在碎银子的制作加工过程中，就会用到一定量的糯米香叶，然后经过熏制或闷蒸工艺，使糯香之味融入茶中，因此就有了碎银子独特的糯香。
###其它资料参考###有些普洱茶中含有天然芬芳物质和丰富的营养成分，其香味类似于新鲜的糯米，这种普洱茶比较温和，具有解渴、解毒的功效，属于一种天然饮料。
含有糯米香味的普洱茶和普通普洱茶的作用差不多，不过糯米普洱茶的香气非常浓郁，甘甜醇厚，入口爽洁，越泡越甘甜。糯米普洱茶比较耐泡，即便泡10次，香气依旧存在。糯米普洱茶具有清火消暑、润肠通便、减肥降脂、宁心安神的功效，同时能改善失眠症状。
对于经常坐办公室的人来说，可以适当的饮用些糯米普洱茶，能释放压力，舒缓神经疲劳，饮用后让人感觉身心爽快，精神倍增。经常上火的人也可以饮用普洱茶，因为普洱茶能清火去热，还可以生津止渴。
现在市场上有两种糯米普洱茶，一种是比较纯粹的普洱茶，而另一种是添加了糯香香植物，这种属于调味茶，达不到“越陈越香”的功效。普通的普洱茶一般能保存很多年，存放的时间越长，口感会更好，但糯米普洱茶就不一定了，因为糯米不是一种越陈越香的植物。
###其它资料参考###糯米香普洱茶的做法：第一类，直接添加糯香植物切碎，混合茶叶进行一起压制。这类糯香普洱大多以小沱茶为主，用在普洱熟茶身上的居多。第二类，运用普洱茶特有“吸附性”特性，采用糯米香叶进行窨[xūn]香，让茶叶与糯香味充分融合。不过，这类制法成本更高，不容易制作，但更适合饮用