红茶bop怎么吃( 四 )


三十种红茶喝法(20):
南国热带风味的凤梨冰红茶 Iced Pineapple Tea
在玻璃杯里放入足够的碎冰块后 , 挤入凤梨汁 。此时,凤梨切得越小块越容易挤出汁来,所以最好多切数片以做为调味用 。之后再注入红茶,并且不妨大胆地切片凤梨来装饰看看 。
三十种红茶喝法(21):
美味可口的奇异果冰红茶 Iced Kiwi Tea
将半个熟透的奇异果削皮,然后用擦菜板儿擦开,放入滤网中以茶匙压碎 , 使果汁滴入玻璃杯中 。事先在玻璃杯中滴入少量的白兰地 。在茶壶中放进茶叶、热开水、滤网中剩余的奇异果渣,然后加点砂糖使之有甜度 。最后将茶壶中泡好的茶倒入玻璃杯中,清凉的柑橘系冰红茶就完成了 。请注意茶的颜色 - 适合奇异果冰红茶的红茶是有一点点涩味的 。但必须注意的是 , 果汁过多时,会失去红茶原本的颜色,而变成像柳橙汁一样的颜色 。
三十种红茶喝法(22): 永远好喝的巧克力冰奶茶 Iced Choco Milk Tea 将30cc的牛乳与巧克力酱搅拌,并倒入玻璃杯中 。然后加入碎冰块,倒入较浓的红茶 。最后淋上奶油 , 接着淋上巧克力酱以为点缀 。但请注意 , 由于巧克力酱很甜,所以若再加入砂糖 , 红茶的味道可能会尽失 。
三十种红茶喝法(23): 有如霜雪降下的椰子冰奶茶 Iced Coconut Milk Tea 与七彩红茶的作法一样,冲泡较甜的红茶,使比重大的红茶往下沉,以便和牛奶区别 。首先倒入适量的红茶,再慢慢地加入牛奶,然后淋上足够的奶油 , 撒上椰子碎片以为装饰 。因为容量够多 , 所以可以当做饮料,也可以做为饭后点心来品尝 。味道更浓的牛奶 - 若想要使味道比一般牛奶更浓时,请在一般的牛奶中加入20%的炼乳 。加入浓缩的炼乳后,牛奶的味道会更浓 。适合用于椰子冰奶茶等较有容量的饮料中 。
三十种红茶喝法(24): 茶叶与水果绝妙的组合 - 葡萄柚冰红茶 Ice Grapefruit Tea 将5-6片的薄荷叶、茶叶、热开水放入茶壶中冲泡 。其香味较热红茶更不容易散发出来,所以最好是多加几片薄荷叶 。准备两个葡萄柚切片,一个做为调味用,将之挤汁滴入玻璃杯中,然后放入冰块注入红茶 , 再附上点缀用的葡萄和薄荷叶 。是润喉有清凉的饮料 。冰红茶的代表 - 葡萄柚红茶: 在柑橘类中最适合冲泡成冰红茶的莫过于葡萄柚红茶 。其独特的香味是因为渗入了柑橘油,所以更加有清凉感 。
三十种红茶喝法(25): 特别的夜晚来杯 - 葡萄冰红茶 Iced Grape Tea 准备巨蜂或麝香葡萄数粒,并切成一半,其中一半挤成汁倒入玻璃杯中 。先加入少许的葡萄酒及适量的糖浆,再加进足够的碎冰块 。将剩下的一半葡萄数粒放入杯中,使之漂亮地浮起 。这就是微香清涩而又稳重的并红茶 。
三十种红茶喝法(26):
虽然简单但很有味道的维也纳兰姆冰红茶 Iced Run Vienna Tea
先将一杯兰姆酒倒入装有碎冰块的玻璃杯中 , 然后泡一壶甜甜的红茶并倒入玻璃杯中,淋上足够的奶油,在奶油上滴几滴兰姆酒以为装饰用 。这是混合轻微酒味的成熟味道,以及奶油的不可思议的饮料 。
三十种红茶喝法(27):
冰淇淋般的草莓冰红茶 Iced Strawberry Milk Tea
其作法与草莓冰红茶一样,将去梗的草莓挤汁到放有碎冰块的玻璃杯中,并倒入10%的牛奶 。为了不使草莓的香味失去,其诀窍是不要倒进太多的牛奶 。最后淋上奶油,附上装饰用的草莓 。要用什么样的水果作为材料? - 冰奶茶中要加入什么样的水果才好吃呢?您可以用想像的方式 , 想想看可用什么水果,如香瓜牛奶、香蕉牛奶等,越想种类越多哦 。

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