薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，非常适合新手栽培 。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处，同时要有丰润的水分 。
因此 ， 浇水最好在土壤未完全干燥之时进行 。薄荷生长极快，随时可采下食用，泡茶入菜都是不错的选择 。
套一句香草研究家尤次雄的话说，千万不要怕将香草摘下来，有些草本香草植物越摘，植株会越茂盛 ， 薄荷就是其中的一种 。【功用主治】疏风，散热，辟秽 ， 解毒 。
治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀 ， 口疮，牙痛，疮疥，瘾疹 。
炸小黄鱼怎么才能做的酥脆好吃
食材：小黄鱼：6条 、盐：一茶匙、料酒：一茶匙、姜片、葱段、面粉：一汤匙、玉米淀粉：一汤匙 、泡打粉：一小撮、 清水：60ml 酥炸小黄鱼的做法详细步骤：1、配料里一汤匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g 小黄鱼处理干净，剪掉鱼头 ， 洗净沥干水分 。
2、用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身 ， 放上姜片和葱段腌制半小时以上 。3、调脆炸糊：碗里放一汤匙面粉，一汤匙玉米淀粉和一小撮泡打粉（约1~2g），边加入约60ml清水边搅拌，至无面粉颗粒 。
4、把腌制好的小黄鱼用厨房纸巾拭干表面水分 ， 放入脆炸糊中两面均匀裹上面糊 。5、小锅中倒入较多的油 ， 大火烧到七八成热，筷子插入油中会在筷子边上有气泡产生并迅速滚动 。
6、此时转最小火，把裹了面糊的小黄鱼放入锅中，慢炸一分钟左右 。7、捞出，再炸下一批，直到全部炸完（为了省油我用的小锅，所以每次炸两条） 。
8、开大火把锅中的油烧到很热，放入第一遍炸好的小黄鱼，复炸20秒左右至鱼表面呈金黄色 。9、把复炸到表面松脆的小黄鱼放在吸油纸上，吸去表面多余油份即可，吃的时候可以直接吃，也可按个人口味，蘸各种酱料或者椒盐之类酥炸小黄鱼的做法小贴士1. 调脆炸糊的时候，水要一点点加，别一下子都倒进去，万一太稀又得加面粉了 。
2. 小黄鱼要事先腌制入味，因为是炸的，表面有脆皮，所以后期就不调味了，调味也进不去 。3. 炸第一遍的时候，要耐心，油温升到7、8成热时，把火关最?。庞憬フ?。
不要一次把所有鱼都放进去炸，两三根一次，否则油温降的太厉害，就达不到效果了 。4. 最后一次复炸的时候，记得把油温升的高一点，鱼放入后要多观察表面颜色，看到颜色已经金黄就要赶紧出锅 。
5. 虽说这个方子炸出来的鱼可以保持一段时间不回软，但还是建议现炸现吃，那是味道最好的 。
###其它资料参考###导语：干炸小黄花鱼成菜后，香脆味鲜，鱼肉细嫩，香酥可口，值得一试!下面就由我为大家带来干炸小黄花鱼的家常做法，有兴趣的朋友们就试一下吧!
干炸小黄花鱼的`家常做法食材：
主料：小黄花鱼500克
辅料：淀粉25克、面粉100克
调料：食盐1茶匙、姜1片、料酒2汤匙、小葱2根、植物油适量、黑胡椒粉少许
做法：
1.小黄鱼去鳞、去鳃(也可去鱼头)、去内脏后洗净备用
2.取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜丝和盐，抓匀腌30分钟左右
3.取一个大盘子，撒上面粉与淀粉，将腌好后的小黄鱼放入盘子中
4.逐个均匀包裹上干面粉待用
5.油热放入小黄鱼，小火慢炸
6.捞出放一会儿再放入油锅复炸一遍，这样小黄鱼更酥，小黄鱼出锅后，可以撒上一些黑胡椒粉，味道更棒
###其它资料参考###1、清洗干净
2、盐腌
相关经验推荐
- 考前复习小方法
- 我的世界起床战争小技巧手机版 手游我的世界起床的战争技巧
- 我的前半生小说剧情介绍至大结局 我的前半生小说剧情至大结局介绍
- 刚刚！江西一地确定中小学生、幼儿园放暑假时间
- 武夷山特色小吃
- 主角叫陈玄夏竹鸢穿越的小说 什么小说第一章是开局震惊了女帝？
- 十二谭小鱼精结局是 十二谭介绍
- 孕期一定要知道的5件小事，对胎宝宝和孕妈妈都有好处
- 从小“长体重”和“长身高”的孩子，青春期后，三个差距变大
- 婴儿也会“思考人生”吗？如果从小就有这些表现，说明娃爱动脑