###其它资料参考###新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。
新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟 ， 一般大火煮个十分钟就能全熟 ， 经过凉水退温即可食用 。
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泡好的海参要煮多久才熟
泡好的海参煮几分钟就好 。
干制的海鲜一般都要先进行泡发 ， 泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的 ， 只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可 。
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海参怎么煮好吃
鲍汁海参
材料：海参1个，鲍鱼汁1包 ， 西兰花适量，热水适量 。
做法：
1.鲍鱼汁、西兰花 ， 泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行 。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中 。
3.锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟 。
4.西兰花放入锅中焯一下 。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟 。
7.再次调匀，浇到海参上即可 。
###其它资料参考###干海参半个小时左右 ， 新鲜的海参十分钟左右，泡好的海参煮几分钟就好 。
1、干海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了 ， 同时这也是发干海参的方法之一 。海参大部分都是经过干制的，新鲜的海参容易腐败变质，不是很好保存，因此，都会进行干制处理 。
2、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透 。新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软 ， 很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用 。
3、泡好的海参煮几分钟就好 。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间 ， 因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可 。
干海参用热水还是冷水泡
都可以 。用冷水泡干海参的话，泡发时间较长，但是口感会更加好 。而用热水泡干海参又叫作暖瓶泡发法 ， 将海参清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时就可以了 。整个泡发过程，无论盆还是暖水瓶 ， 海参不能接触到油 。
###其它资料参考###问题一：海参煮多久能熟一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟 。或者爆炒一下 ， 可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的 ， 所以问题也不大 。先把水烧开，海参入锅变形即可，还有一点 ， 海参好了之后要从煤气灶上拿开，免得底火会把海参煮烂 。
不同形态不同品质的海参煮熟的时间不同，因此最简单的方法就是不要用时间去衡量海参是否熟了，而是掌握海参的手感―只要海参煮到熟透、用筷子轻轻一戳就能透、一夹海参两端自然轻微下垂就可以了 。
问题二：海参要煮多久？干海参的发制方法
1、浸泡：把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水（建议全程用纯净水）浸泡约48小时，至参体柔软时，将海参沿切口顺向剖开 ， 取出沙嘴，以流水清洗干净 。海参内壁的筋含有多种营养成分，不要取出扔弃 ， 剪断海参筋能发更大，但较易脱落 。浸泡期间 ， 每天换一至二次水 。
2、水煮：将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内，加入适量清水，大火烧开后用小火焖煮20-40分钟 ， 也可以放电饭锅里，开始冒气再煮20-30分钟 ， 焖盖熄火后完全自然冷却，把用手能掐透的取出，不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透 。
