2、白萝卜:原产于我国,古时称菜菔,周朝就有栽培 。白萝卜营养丰富,有小人参之称,其性味甘、辛、平,具有消食化痰,下气宽中等功效 。白萝卜含有大量的糖类和多种维生素、脂肪及钙、鳞、铁等矿物质,这些都是人们不可缺少的营养成分 。因此,平时多吃些萝卜,对身体健康是有好处的 。取白萝卜汁1碗,蜂蜜30毫升 , 共煎服 , 可治哮喘 。
3、南瓜:南瓜是夏秋季的瓜菜 , 味甘适中;既当菜 , 又代粮 。它含有丰富的糖类、淀粉,老南瓜吃起来又香又甜,它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质,营养很丰富 。南瓜性味甘温、无毒;瓜肉有益肺气的功效;南瓜子味香又可驱绦虫 。取南瓜1个(500克左右)、蜂蜜60毫升、冰糖30克 。先在瓜顶上开口,挖出一部分瓤,将糖、蜜装入 , 盖好,放小盆内,蒸1小时取出 。早晚2次吃完,连吃5-7天,可治哮喘 。
4.北瓜:北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜 。性味甘平,无毒 , 具有润肺止喘功效 。我国民间常用来治哮喘 。取北瓜1个,切碎,加入等量的麦芽糖,放进陶器锅内加上适量水,煮到极烂,捞去渣,将汁再煮,浓缩后再加人生姜汁,500克瓜汁加生姜汁50多克后,按8∶1比例加入,再稍煮 。每次服1匙,1日2~3次 , 开水冲服,可治哮喘、老年慢性支气管炎 。
5.冬瓜:又叫白瓜、枕瓜 , 是秋季蔬菜之一 。性平和 , 味甘淡 。具有利水消痰、清热解毒的功效 。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效 。炒熟久服 , 益脾健胃、补肝明目,令人颜色悦泽 。冬瓜中含钠量较低,是肾病、浮肿病患者的理想蔬菜 。冬瓜中的营养也不错,含有许多维生素、蛋白质和矿物质,可以给人体增加营养 。取未脱花蒂的小冬瓜1个 , 剖开填人适量冰糖,放蒸笼内蒸 。取水饮服,连服3~4个,可治哮喘,
6.大蒜:性味辛温,功能抗菌消炎、驱虫健胃 。不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、磷、胡萝卜素和维生素C,还含具有治疗作用的葱蒜杀菌素等 。生吃大蒜,能增强食欲、帮助消化、调味去腥、毒杀菌、防病治?。?所以,应该经常吃些生大蒜 。吃过大蒜以后 , 再吃几个大枣或者嚼几片茶叶,令人不快的蒜臭味就能解除了 。取紫皮蒜60克、红糖90克,蒜捣烂如泥,放人红糖,在沙锅内加水适量熬成膏 , 每日早晚吞服1食匙,可治哮喘 。
【哮喘病人能吃什么饭】7.山药:性温味甘,无毒,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功用 。适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等 。山药营养丰富,含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质,其中淀粉酶分解淀粉,所以补而不滞 。取山药(研末)15克、麦门冬9克,用麦门冬煎水冲山药末 , 一次服完 , 可治虚喘 。
8.百合:性味甘乎,微苦,含有蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱,并富含淀粉及少量钙、磷、铁物质 。有润肺宁心、清热止咳、益气调中的功能 。干品作粉蒸食有滋补营养之功 , 鲜晶有镇静止咳的作用 。适用于体虚肺弱、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、肺结核等 。取百合500克、枸杞120克,共研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大 。每服8克,开水送下,可治哮喘 。
9.生姜:味辛性微温,有发汗解表、温中止呕、解毒等功效......>>
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