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小孩烧什么面有营养( 五 )

生活百科面条


做法:1、生抽老抽蚝油玉米淀粉黄豆酱水搅匀2、面条煮7分熟捞出泡冷水，鸡蛋煎熟取出3、热油放辣椒炒匀 ， 放鸡蛋倒酱汁煮开4、放面条搅匀即可 。
三、番茄火腿鸡蛋面:
材料：西红柿2个 ， 面条1吧，鸡蛋2个，香肠2根 ， 生抽1勺 ， 蚝油1勺，糖1勺 ， 盐半勺，玉米淀粉1勺，水1碗，植物油1大勺 。
作法：1、西红柿烫去皮切块 ， 面条煮7分熟捞出泡冷水2、生抽蚝油盐糖玉米淀粉水搅匀3、鸡蛋煎熟取出 ， 热油放西红柿炒软 ， 加一碗水鸡蛋香肠，淋酱汁放面条煮开即可 。
四、紫菜清汤面:
材料：面条1把 ， 鸡蛋1颗，紫菜1小片，香葱1根，陈醋1勺，生抽1勺，香油1小勺，热水多半碗 。
做法:1、紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀2、鸡蛋煎蛋切条，放汤汁里3、面条煮熟捞出放汤里即可 。
五、荷包蛋焖面:
材料：面条1把，鸡蛋2颗 ， 小米辣4个，蒜2瓣，香葱2根，糖1勺 ， 生抽1勺，老抽1勺 ， 陈醋1勺，蚝油1勺，料酒1勺，水2碗 ， 植物油1大勺 。
作法：1、糖生抽老抽陈醋料酒蚝油水搅匀2、热油放鸡蛋煎上色，放上蒜末、小米辣跟香葱碎炒匀3、淋酱汁煮开 ， 放上面条煮熟即可 。
六、火腿肠土豆焖面:
材料:面条1把，香葱2根，香肠2个，土豆1颗，糖1勺，盐半小勺，生抽1勺，老抽2勺，蚝油1勺，只有这些1大勺，水半碗
作法:1、面条煮7分熟捞出泡冷水2、糖盐生抽老抽蚝油水搅匀3、热油放土豆块煎上色放一边，放葱花 ， 香肠煎熟4、淋酱汁煮开，放面条搅匀即可 。
总之，面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的食品，深受大家喜爱 。
###其它资料参考###【材料】：鸡蛋面90克，猪大肠50克，五花肉250克，血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克 。
三合油、糍粑辣椒、腐乳、味精、甜酒酿、胡 椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等适量 。
【做法】：1．煮 。猪肠洗净去异味，煮至半熟捞出切成块 加香料煮 。
2.五花肉煮熟切成小?。?入锅加盐炒出油后，滗去油放入甜酒酿，烹点醋 ， 炸成脆哨 。
3.豆腐切成小丁用盐水泡一下捞出滤干，用油炸成泡哨捞出；
4.油锅中再加入脆哨油、肠子油、糍粑 辣椒，炒出香味，加入姜末、蒜泥、豆腐乳加水煮开，滗出红油待用 。
5.鸡蛋面与豆芽放入开水锅中约煮1分钟，捞入面碗中放上肠子、脆哨、豆 腐泡哨 ， 用漏勺装入血旺片在锅中氽一下，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花即可 。

###其它资料参考###小麦面粉或者小米粉，要从营养和易消化吸收两个方面出发，小麦面粉是比较不错的选择 。小麦面粉中含有粗蛋白质约为6.5%，在做宝宝辅食的时候，口感较为疏松 ， 用来做蛋糕、饼干都比较不错 。也可以用小米面粉，小米面粉是小米磨成的粉，适用于宝宝的稚嫩的肠胃 ， 有养胃、健脾的功效 。
###其它资料参考###给孩子煮面条的话，一般应该这样煮 。就说不应该光光放面条面条里面放其他一些有营养的食品 。比如煮面条可以放里一个鸡蛋 。这样营养就提高了 ， 很多 。还可以补充很多蛋白质 。另外，除了鸡蛋以外，还可以放一些青菜叶 。比如说菠菜叶了或是油菜叶了白菜叶了都可以这样的话又可以补充很多维生素 。这样吃起来就健康多了 。当然了，如果可以放一些瘦肉什么的 。猪的瘦肉 。李你肉什么的切成丝儿切成片儿放里少放1.1点点那就更好了营养就更丰富了 。最后祝愿大家吃好喝好生活愉快加油 。

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