怎么去除茶里面的苦涩( 四 ) _普洱茶

所以，如果你不想茶叶感觉那么苦涩，那就尽量降低泡茶水温。通过水温的降低，延缓内含物质的析出速度，改善入口的口感。
其三，加快出汤时间。
还有一招，就是加快茶叶的出汤时间。
我们知道，茶叶出汤时间很重要，要把握得恰到好处。
太快，茶汤淡而无味；太慢，茶汤苦涩偏重。
有些茶友说，茶叶出汤时间有没有标准答案呢。
其实并没有，冲泡前，建议根据自己的经验和口感进行试泡调整。
###其它资料参考###绿茶不要用
沸水沏泡，否则苦涩味就会大量析出，而且汤色泛黄。
解决办法：
1，80度的水就可以了，大概就是烧开后静置5分钟
2，减少置茶量
3，快冲快出