白菜煮芋头粉的做法
1、西红柿切好 。
2、锅里加入油加入西红柿 。
3、炒出汁 。
4、然后加入开水 。
5、加入芋头粉煮 。
6、山药去皮切片 。
7、煮五分钟加入山药 。
8、加入生抽 。
9、加入肉片 。
10、大火煮一会 。
11、在加入盐 。
12、煮至入味 。
13、然后装盘 。
###其它资料参考###芋头是我们平时很常见的一种食材，芋头的营养价值是很高的 ， 芋头的吃法也是非常多的，芋头不仅可以炒着吃 ， 焖着吃，还可以用芋头做稀饭，用芋头熬粥不仅容易消化，而且营养还丰富，芋头煮粥，做出来的稀饭是非常粘稠的，喝起来口感是非常好的，芋头本身营养就非常丰富，芋头粥不仅养胃，对身体健康还好 。
芋头粥的做法
做法一
原料
芋头--1/2个，肉汤--1大匙 ， 酱油--若干
制法
(1)将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净 。
(2)将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下 。
(4)煮至粘稠后加酱油调味 。
做法二
主料：芋头160g、米适量
调料：调和油适量
做法：
1.食材：芋头 。
2.食材：粳米 。
3.将粳米洗净，浸泡2小时左右 。
4.将芋头洗净，去皮 。
5.切去头尾，再切块 。
6.砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中 。
7.放入芋头 。
8.水不够要一次性加足量 。
9.盖锅盖，大火煮滚 。
10.放入洗净的虾米 。
11.用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出 。
12.边大火煲粥，边时不时搅拌一下 ， 见到粥已粘稠 。
13.放入适量的海鲜粉，拌匀 ， 关火 。
14.将葱洗净，切粒 。
15.热油锅 。
16.放入葱粒 。
17.转小火 。
18.不断炒匀，见到有点变色立即要关火 。
19.利用锅的余温，就会很是均与变成棕黑色，也不会烧焦 。
20.将葱油放入粥里面 。
21.拌匀，即可上桌 。
吃芋头有什么好处和坏处
1、吃芋头能保护牙齿
保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，经可以清洁坚固牙齿，也能预防蛀牙，平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生 。
2、吃芋头能预防癌症
芋头中的营养元素是非常多的 ， 经常吃芋头可以预防癌症 ， 芋头中含有一种独特的蛋白质，这种蛋白质进入人人体以后会直接转化成免疫球蛋白，会让人类身体的免疫能力明显提高，同时也能抑制病毒对人体细胞的伤害，减少癌细胞的生成，从而也就起到了良好的防癌抗癌作用 。
3、吃芋头易过敏
容易过敏是人们吃芋头的最大坏处之一，芋头有多种天然的易过敏成分 ， 那些过敏体质的人群食用以后，会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状 ， 对身体健康不利，另外芋头中还含有大量的淀粉，人们食用以后会加重肠胃负担 ， 容易引发腹胀或者消化不良 。
###其它资料参考###芋头一般蒸15分钟左右即熟 。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：
1、芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟 。因为芋头本身密度较高 ， 蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透；
2、芋头整个上蒸锅，一般需蒸20分钟全熟 。由于芋头不切整个受热比较慢，芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度 ， 因此整体蒸熟耗费时间会更长；
