###其它资料参考###香蕉冰糖水的作用是润肠通便 ， 润肺止咳，常见做法如下：
准备材料：香蕉适量、冰糖50克、大枣15克、枸杞3克
1、首先取出香蕉适量，去皮切块，如下图所示：
2、锅中倒入开水 ， 冰糖，大火煮至融化，如下图所示：
3、倒入香蕉，大枣 ， 小火煮10分钟，如下图所示：
4、加入枸杞 ， 转中火煮5分钟 ， 如下图所示：
5、最后装碗即可食用，如下图所示：
参考资料来源：百度百科—香蕉冰糖汤
###其它资料参考###香蕉和冰糖一起煮的话，不会有太大的副作用的 。但是你自己不能吃的太多，不然会对身体有一定的影响的 。
可以每次煮一点点，这样就算吃了问题也不会太大 ， 经常吃的话，可以提升自己的免疫力，对自己的维生素有一定的补充作用 。
###其它资料参考###【香蕉冰糖蒸有什么好处和坏处】蒸熟的香蕉仍有营养，因为蒸的方式是最大化保留营养，使食物的营养价值全部保持于食物内 ， 不易遭受破坏 。\x0d\x0a香蕉性寒 ， 但如果蒸熟，寒性便会被瓦解掉 ， 可入脾经和肺经，具有补中益气、和胃润肺的作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a香蕉的营养非常丰富 ， 每百克果肉中含蛋白质1.2克 ， 脂肪0.5克，碳水化合物19.5克 ， 粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克 ， 还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等 。\x0d\x0a民间验方更有用香蕉炖冰糖 ， 医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗 。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长 。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动 。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质 。\x0d\x0a\x0d\x0a冰糖与香蕉合蒸，可以发挥止咳化痰的功效 。但是，这是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎、老年人肺部功能衰退所引起的慢性支气管炎——寒咳，就不能用这一道偏方了 。同时 ， 香蕉经蒸煮后，作用有限，因此冰糖蒸香蕉不宜食用太久 。如果吃了一、两星期，咳嗽仍不见好转 ， 最好停用 。
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