二、芡实鲫鱼汤这种汤的主要食材就包括了鲫鱼 , 同时也有芡实以及淮山,这样能够达到很好的补气健脾的作用,而且也能够使孩子的食欲大开 。在制作时 , 首先就需要将鲫鱼洗净,然后用面粉以及鸡蛋涂在表层上,放入热油中进行煎炸,这样就能够使与鱼肉更加有香味,然后放入砂锅之中 。与此同时,也需要放入芡实以及淮山 。加入开水后,就可以进行煲汤 。这种汤也可以作为孩子的日常饮用汤 。
三、猪肝汤这种汤的主要食材就是猪肝,当然也可以加上土豆泥以及菠菜一些食物 。如果本身就有一些肉汤,就可以直接拿来使用 , 然后增加一些汤的口味 。在制作时 , 首先就需要将猪肝煮熟,并且弄碎,将土豆搅拌成泥状,将弄碎的猪肝泥以及土豆泥放入锅中,并且用小火进行煮 。在煮好后,也可以加入清水或者是肉汤,在汤快要好的时候 , 也可以撒入一些菠菜,这样不仅好看,而且也是非常美味 。
###其它资料参考###1、参苓健脾补益汤
食材:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g , 瘦肉 , 鸡肉,猪肚,蜜枣等 。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味 。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝 , 抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效 。
2、雪梨滋阴润肺汤
食材:雪梨干28.3g,百合16.7g , 沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g,250克瘦肉,生姜 。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用 。
功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力 。
3、天麻八珍汤
食材:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g,茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g,鸡,鱼头,羊肉 , 生姜 。
方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时 , 食用前加盐调味 。
【春天润肺喝什么汤】 功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体 。宜气血两虚的人士 , 外感人忌服 。
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