1.将鸡蛋打散 ， 加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀 。
2.锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成 。
3.饼干切小?。?与酸奶搅拌即成 。
解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用 。同时，蛋饼柔软，味美适口饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎 。
二.果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
做法：
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末 。
2.将水放入锅内，细玉米面用温水调匀 ， 水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀 ， 再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀 ， 稍滚即成 。
3.准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量 。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油)黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水
5.在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面 ， 再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包 ， 对角切 。
宝宝才两个月，要特别注意饮食 。正如一些老者的意见，少吃多餐 。年轻妈妈在搭配饮食的时候要格外注意，不仅要注意食物相克的问题，还要尽量提供如花生、核桃仁、芝麻等营养价值高，富含蛋白质且益智补脑的食品 。1岁两个月宝宝的食谱 ， 你会做了吗，赶紧学习学习吧 。
二、一岁两个月宝宝不爱吃饭怎么办
夏天到了，天气酷热，大人们都吃不下饭，孩子更是无法适应这炎热的天气，一岁两个月的宝宝正是刚刚开始吃饭的年纪，宝宝不喜欢吃饭，可愁到妈妈们了，简直是挑战妈妈们的耐性啊，那么，以下是一些能够促进一岁两个月宝宝吃饭的方法，希望能对妈妈们有所帮助 。
宝宝现在应以三餐主食为主，每天保持500-600毫升的奶量 。建议把宝宝固定在桌子上，可先让其自己吃，增加吃饭的兴趣，等宝宝不吃了 ， 家长可把剩余部分喂完食物种类丰富，粥、饭、面条、馒头等混合搭配，同时改善辅食的形状、颜色，避免过于单一吃粥 ， 宝宝也会腻的两餐之间不要给其零食，最好养成定时进食的好习惯食物应以清淡的为主 ， 避免喂养过甜、过咸等食物，这会引起宝宝的挑食等不良饮食习惯 。另外平时可带宝宝外出户外活动，增加其能量的消耗，宝宝感觉饿也会吃的更香 。但若经护理后无任何改善，宝宝仍然食欲不佳，需就医排查 。
以上呢 ， 就是介绍的一些关于促进宝宝吃饭的方法 ， 希望妈妈们都能认真的了解一下，这样才能对宝宝有所帮助，每个宝宝都是妈妈的天使，相信妈妈都明白，都是最爱宝宝的人，但是 ， 即使是小的方面 ， 妈妈们都不要忽视 。
三、儿童如何饮食更聪明
孩子吃小米变聪明：
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分，被称为健脑主食 。
孩子吃鸡蛋变聪明：
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可增加大脑中乙酰胆碱的释放量，提高孩子的记忆力 。孩子每天早晨吃1～2个鸡蛋 ， 不仅可以强身健脑，还能使精力旺盛 。
孩子吃大豆变聪明：
大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸 ， 它们是脑细胞生长和修补的基本成分 。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等，适当摄取可增强孩子的记忆力 。
孩子吃鱼肉变聪明：
鱼肉含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等，也可起到增强孩子记忆力的功能 。
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