万圣节快到了 ， 小区里的孩子们也举办了一些万圣节的活动，小朋友们手提各式南瓜灯 ， 穿着各式表演服 ， 穿梭在广场的人群中 ， 孩子们穿着化妆服的想象力和场景氛围的营造堪称一绝，玩的都特别开心，到了不给糖果就捣乱环节，我拿出了这款加入了南瓜泥的蛋糕棒棒糖 ， 小朋友们都喜欢极了 。
用料做法步骤
1、准备食材 ， 南瓜提前蒸好，取一部分，压成泥 。鸡蛋选择小一点的 。黄油隔热水融化成液态 。预热155度预热烤箱
2、黄油倒入南瓜泥中，搅拌均匀 。
3、隔热水保温放置待用 。
4、鸡蛋加入全部的白砂糖进行打发 。
5、电动打蛋器高速打发到出现纹路，拿起打蛋器画出数字不消失后 ， 低速整理一圈 。
6、筛入低筋面粉，这个最好提前过筛后，倒入 ， 尽可能的放到面糊上 ， 不要沾到盆壁上 。
7、翻拌均匀 ， 手法是，底部翻拌到上面，一边转盆 ， 一边翻拌 。
8、取出保温的南瓜黄油液，取一部分 ， 蛋糊，翻拌均匀 。
9、再倒入蛋糊中，和全部的蛋糊翻拌均匀 。
10、倒入到模具中 ， 10分满 。
11、放入预热好的烤箱中，155度17分钟 。取出稍凉一下就可以脱模了 。
12、白巧克力放入容器中，隔热水融化成液态 。温度不可过高 。
13、棒棒糖棍沾一下巧克力，插到蛋糕中，在巧克力中滚一滚 。最好插在泡沫板上 ， 晾到凝固 。
14、黑巧克力放入裱花袋中隔热水融化，画出表情即可 。
15、萌萌的“鬼脸”
16、送给小朋友们吃吧 。
小贴士
1、鸡蛋需要常温蛋，或者隔约40度的温水，更容易打发 。2、高速打发后，最好低速整理一下 ， 避免有大的气泡 。3、白巧克力融化的时候，不要太高温度 。4、放黑巧克力的裱花带 ， 最好结实一些的，一次性裱花袋 。
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