是四川乡下一道常见的家常美味菜肴，比豆腐更加嫩软，在岭南通常加入糖水食用，冷热皆可 。
难度：切墩(初级)
时间：30-60分钟
主料
豆花粉80
芒果1个
水果360ML
芒果豆花的做法步骤
1. 取1个平底锅 ， 按配方倒入原料 。
2. 搅拌均匀，无结块后，在电磁炉上大火煮至沸腾
3. 倒入容器中（8分满），用保鲜膜封口冷藏1小时即可
4. 冷藏后取出，在表面倒上你喜欢的水果榨成的酱 。
小贴士
【主料 豆花粉80芒果1个 水果360ML 芒果豆花的做法步骤】1.在封膜冷藏前，一定要把表面的泡沫用勺去掉 。2.完成后，可在表面放上不同水果块做装饰，可相同水果，也可颜色对比明显的水果，如2小块芒果或1颗草莓，即美味又美观 。
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