用料
- 盐 适量
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 3个
- 鲜虾 8只
- 料酒 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 十三香 适量
- 饺子皮 一袋
做法步骤
1、准备三个鸡蛋打散 ， 锅中加入油，油热放鸡蛋炒熟备用
2、虾仁放水中加入料酒去腥
3、韭菜洗净切碎备用
4、虾仁切小丁备用
5、锅中烧热油泼在准备好的韭菜上 ， 加入准备好的鸡蛋，加入准备好的虾仁，放一勺蚝油，一勺盐，一点香油 ， 十三香一点
6、用准备好的饺子皮包好饺子等待下锅 ， 水中烧水，水沸腾放入饺子，锅开一次加一碗凉水再开浇一次凉水开锅就已经熟了
7、水饺出锅
盐的营养功效
【韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么调好吃？教你正确做法，别错过哦~】作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高 ， 减肥期间应少量使用 。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐） 。
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