蚝油小油菜的做法分享，你一定喜欢！_生活经验

香菇和油菜绝对是一对最好的搭档，配米饭吃，喝粥吃，都可以。

用料

蚝油少许
香菇十朵
小油菜一小把
葱少许
姜少许
水或者高汤少许
盐少许
鸡精少许
花生油少许

做法步骤

1、香菇去把洗净，油菜淡盐水浸泡后洗净，控水备用。
2、姜切丝，葱切丝备用。
3、锅里放入少许食用油，烧至七成热放入葱花姜丝翻炒出香味。
4、加入香菇，继续翻炒。
5、倒入少许蚝油，加入少许水或者高汤。
6、食盐。
7、加入油菜，继续翻炒。出锅前加入鸡精拌匀即可。
【蚝油小油菜的做法分享，你一定喜欢！】8、装盘。