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营收130亿净利却只有8亿，统一的钱都花在了哪？

一波未平一波又起 。
7月14日 ， 国内方便速食巨头统一企业中国（以下简称统一）因“统一饮料开盖中奖率不实 ， 涉事公司被监管罚款6万元”一事登上微博热搜 。
这件事带来的发酵反应就是 ， 公司股价便呈现持续下跌态势 ， 随后统一此事做出了回应：“尊重并虚心接受市场监管 ， 将对此事进行盘查并修复后台” 。
营收130亿净利却只有8亿，统一的钱都花在了哪？
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8月10日 ， 统一对外公布了2021年上半年财报 。
就基本面来看 ， 2021年上半年统一营收实现了10%的增长 ， 但净利与营收反向而行 ， 同比下滑20.4% 。
增收不增利成为统一这份财报的基调 ， 在当前“网红品牌”不断的冲击下 ， 统一企业又该做出怎样的改变 。
营销费用与营收相向而行
从最新披露出的财报显示 ， 2021年H1 ， 统一营收实现130.7亿元 ， 相比去年同期增长10.1% ， 但低于市场以及投资机构分析预期营收同比的10.8% 。
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目前 ， 统一的业务板块主要分为两大类 ， 其中 ， 方便面业务以及茶饮料业务是统一的两大主要营收增长点 。 截止6月底 ， 方便面业务营收达到43.98亿元；茶饮料业务实现营收34.82亿元 ， 同比增长20.2% 。
毛利方面 ， 财报显示 ， 截止6月底 ， 统一毛利达到45.33亿元 ， 同比增长7.3% 。 能够发现的是 ， 报告期内毛利率相比去年同期下滑1%达到35.8% ， 这也意味着 ， 统一当前仍面临费用投放前置以及库存产品堆积带来的问题 。
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报告期内 ， 净利达到8.47亿元 ， 同比下滑20.4% ， 低于市场以及投资机构的预期 。
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不可忽视的是 ， 饮料以及方便食品之所以能够受到用户青睐 ， 很大一部分原因离不开营销投入 。
从财报来看 ， 2021年上半年 ， 统一的营销费用占比达到24.09% ， 相比去年同期的22.21%进一步上升 。 今年上半年 ， 统一通过对公司市场费用前置的策略 ， 线下宣传以及新品的大力推广 ， 实现对市场的品牌宣传及覆盖 ， 饮料业务继续通过“开盖中奖”等销售活动提高对饮料产品的销量 。
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财报显示 ， 报告期内 ， 统一销售及市场推广开支为31.33亿元 ， 同比增长19.4%;整体成本支出达到84.74亿元 ， 成本费用占比达到64.84% ， 这或许也是毛利率下滑的关键所在 。
另外 ， 此前 ， 统一营收获得一定程度增长 ， 很大一部分是源于疫情因素导致相关费用减免 ， 以及“居家不出行”等外界因素导致 。 如今 ， 疫情纾困相关费用减免取消 ， 以及外卖及餐饮的恢复 ， 营收也将面临下滑压力 。
不能否认的是 ， 报告期内 ， 在高基数效应下 ， 统一还是获得了一定的业绩增长 ， 但却并不能掩盖营销以及推广费用的过度开支 。
老牌饮料对战新式茶饮
作为两大支柱产业的饮品业务 ， 毫无疑问是市场关注的核心业务点 ， 其营收占比在2020年营收中 ， 超过食品业务达到55% 。
2021上半年 ， 饮品业务总体营收达78.6元 ， 同比增长20.2% ， 其中 ， 作为饮品业务的主要产品板块茶饮料、果汁、奶茶等提供了大部分的营收增长 ， 果汁板块营收达到11.15亿元 ， 同比增长40.5% ， 奶茶营收为29.73亿元 ， 同比增长25.4% 。
此前的市场反馈以及财报给出的数据来看 ， 2021年上半年 ， 统一饮料产品中 ， 果汁表现最为突出 ， 奶茶次之 ， 唯咖啡及水相对较弱 。

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