咸鸭蛋添加什么好吃( 五 ) _咸鸭蛋

4、热油锅，把咸蛋黄放进去，小火炒出香味，加少许清水和淀粉水，搅拌均匀。
5、加入焯水后的豆腐，煸炒2分钟，放小葱、盐，炒30秒，就可以出锅了。
咸蛋黄焗鸡肉
搭配鸡胸肉，咸香酥脆
下饭、饮酒都合适！
材料
鸡翅：450克
咸蛋：2个
料酒：适量
生抽：适量
淀粉：适量
大蒜粉：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤
1、把咸鸭蛋的蛋黄挖出来，捣碎备用。
2、鸡肉洗净切块，加入料酒、生抽、盐和大蒜粉，腌制30分钟。
（tips：如果想让鸡翅快点入味，可以在鸡翅上划几刀，再腌制~）
3、将鸡肉裹一层淀粉，入油锅炸至两面金黄，捞出来控油。
【咸鸭蛋添加什么好吃】4、热油锅，将咸蛋黄炒到起泡泡，倒入鸡翅，翻炒2分钟即可。