###其它资料参考###南瓜红薯都属于碱性食物，米饭和肉类都属于酸性食物，所以吃南瓜可以协调身体酸碱平衡 。并且南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维，轻易智慧又饱腹感 。加之南瓜如水果一样，糖份不易直接转变为脂肪，糖尿病人都可以食用，所以说吃南瓜有减肥的作用是有一定道理的 。
###其它资料参考### 对于南瓜这种食物，我们大家都是比较熟悉的了吧，我们都知道南瓜是非常好的一种食物了，但是大家知道吗，我们吃南瓜还可以减肥哦，这是很多人都不清楚的了吧，下面就让我们一起看看怎么吃南瓜可以帮助我们起到减肥的作用吧 。
南瓜粥
材料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖 。
做法：大米，大黄米，燕麦片和玉米片 ， 淘洗干净南瓜去皮去瓤 ， 切块将所有材料投入电高压锅或电饭煲煮粥模式，放一块黄冰糖和适量的水等成了之后就是金黄喷香的南瓜粥咯 。
功效：南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身 。南瓜的热量比米饭还要低 。南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅，因此我们常吃南瓜就可以帮助大家促肠胃，让我们能够减肥成功了哦，而且南瓜虽然吃起来是比较甜的了，但是含糖量是比较低的了，所以完全不会长胖哦 。
南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水 。
做法：南瓜去皮切薄片 ， 然后将南瓜片蒸或者炒熟将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，加入糯米粉，做成南瓜面团把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了 。
功效：南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜 ， 对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化，因此我们吃南瓜不仅可以帮助减肥了，而且能够去除体内的毒素，帮助我们的身体进行排毒哦 。
这就是我们给大家介绍的有关南瓜的情况了，我们可以发现南瓜这种食物在食用的时候好处是很多的了哦，想要减肥的朋友们，完全可以通过吃南瓜来帮助自己减肥了哦 ， 而且不仅可以帮助减肥，对于我们的身体健康来说也很有好处哦 。
###其它资料参考###1 吃南瓜可以减肥吗可以 。
南瓜热量很低，是一种十分适合减肥的蔬菜 。南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维，容易又饱腹感 。加之南瓜如水果一样，糖份不易直接转变为脂肪，糖尿病人都可以食用 ， 所以说吃南瓜有减肥的作用是有一定道理的 。
2 南瓜怎么吃才减肥薏米南瓜粥原料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克
调料:冰糖或蜂蜜(根据个人口味适量加入)
做法：
1、大米、薏米提前浸泡5小时备用 。南瓜去皮切小丁 。
2、锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时 。
3、然后放进南瓜?。?煮熟至粥稍有黄色，放糖或蜂蜜关火 。可以根据个人喜好增加粗粮种类，比如芡实、糙米等，但需要提前浸泡半小时，否则和大米同煮不易熟 。
南瓜洋葱原料：小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒
调料：白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙
做法：
1、将南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片备用 。
2、将洋葱剥去外皮 ， 切成碎粒备用 。
