鲜茶叶怎么处理( 七 )


5、直至干透即可收起来,就可以直接拿来泡茶喝了 。
###其它资料参考###不是所有的新鲜茶叶采摘后要经过淘洗再炒制,根据茶叶的种类不同,所制作的方法也不同 , 分别是:
1、绿茶:绿茶的工艺流程为杀青→揉捻→干燥 。
2、红茶:红茶的工艺流程为萎凋→揉捻→发酵→干燥 。
3、乌龙:乌龙的工艺流程为茶萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥 。
4、黄茶:黄茶的工艺流程为杀青→揉捻→闷黄→干燥 。
5、黑茶:黑茶的工艺流程为杀青→揉捻→渥堆→干燥 。
6、白茶:白茶的工艺流程为萎凋→干燥 。
扩展资料:
茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址 , 已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮 , 依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。
依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
参考资料来源:百度百科—茶叶

鲜茶叶怎么处理

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