熟普应该怎么收藏( 九 )


收藏普洱茶注意5、注意茶龄寿命来
普洱茶年代寿命,到底是60年,或100年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度 。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点 , 必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏 。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味“汤有色,但茶味陈化、淡薄” 。
如果您真的有兴趣自己存放普洱生茶来体会一下普洱茶品质的改变过程和其特有风格的形成经历也是很有意义的 。建议您储存紧压茶:由于紧压茶体积小,且有规则,易于存放 。再者紧压茶耐储藏,不宜变质,紧压在内部的茶所处的环境较好,利于后发酵 。通常需要10年优质的自然陈化才能获得普洱的自然风味 。

###其它资料参考###1、干净的仓储环境:
普洱熟茶在制作完成之后,茶叶属性在很长的时间内转化较为缓慢 , 但这并不意味着普洱熟茶不需要后期的存放 。干净的仓储环境 , 对于普洱熟茶的后期转化十分重要,干净的仓储避免茶叶吸附异杂味,从而保持茶叶本来的特性 。
2、温度和湿度的合理控制:
普洱熟茶在仓储干净自然通风的环境下仓储是不够的 , 还需要对于温度和湿度的控制 。在多雨的地方 , 尤其梅雨季节时湿度特别大,过大的湿度对于普洱熟茶的后期存放是不利的 。对于温度的控制,则强调不宜过于低温或高温,通常控制在人体觉得舒适的室温即可 。

扩展资料:
普洱茶的功效:
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用 。
2、养胃、护胃 。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用 。
3、抗衰老 。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老 。
参考资料来源:百度百科—普洱茶

###其它资料参考###1.尽量不要被太阳晒到 。
2.放在没有杂异味道的地方 , 千万不要接触到油烟 , 香烟染到的地方,切忌放在衣柜,普洱最容易吸收味道了 。吸收了杂味行家一试便知,就会大大贬值,味道大打折扣 。
3.湿度在85%以下 , 此为纯干仓 , 湿度超过了有可能生虫 。不过不能完全干燥,这样普洱就没有了发酵,等于白放,所以也有云南种普洱,广东藏普洱之说 。
我的建议:80年的普洱好珍贵?。∫煤谜洳?。如果是生普放多久都行,如果是熟普就要喝一下了,不是就浪费罗O(∩_∩)O
###其它资料参考###普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶 。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后 , 当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽 , 参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇 。熟普具有温和的茶性 , 茶水丝滑柔顺 , 醇香浓郁,更适合日常饮用 。
普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵 , 可以直接饮用,茶饼呈现深黑色 , 汤色呈红褐色、汤色较红亮 。

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