舌尖上的松茸焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解8
步骤8
如常煮饭即可，焖好的饭饭闻着很香 。
舌尖上的松茸焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解9
步骤9
吃的时候可以加一点生抽和小葱，鲜美营养的饭饭就做好了 。
###其它资料参考###松茸焖饭的做法步骤
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：11干松茸先洗干净，再倒入清水浸泡，蒙上保鲜膜 ， 放冰箱冷藏 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：22泡好的松茸，我是提前一晚泡的 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：33米清洗一下，准备好泡松茸的水 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：44将松茸水倒入米中 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：55松茸撕成小条 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：66将松茸条放入锅中 ， 再倒入几滴橄榄油 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：77稍微搅匀一下 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：88泡30分钟 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：99如常煮饭即可，焖好的饭饭闻着很香 。
鲜美营养的焖饭-----松茸焖饭的做法步骤：1010吃的时候可以加一点生抽和小葱 ， 鲜美营养的饭饭就做好了 。
###其它资料参考###1、海带冲洗干净，加入500ml的水，大火煮开转小火煮30分钟，然后盛出凉凉 。
2、大米用水淘一下 ， 加入约1.2倍的煮海带的水，浸泡30分钟 。
3、胡萝卜洗净切丁 ， 香葱切碎段 。
4、松茸用湿毛巾擦去表面的泥土，轻刮菌柄去除表皮，用水轻轻冲洗干净，两个松茸切丁，一个松茸切片 。
5、平底锅内放少量的花生油 ， 油热后下胡萝卜煸炒半分钟，然后下松茸?。攀柿垦蔚魑?nbsp;， 翻拌均匀（不用炒熟）关火 。
6、将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中，调入一大勺的日式酱油 ， 然后启动煮饭功能烹制松茸饭 。
7、另起锅，加入一小块黄油，油温6成热后下切好的松茸片，一面撒适量的盐调味 ， 翻面撒适量的黑胡椒碎，煎熟出锅 。
8、将煮好的松茸饭装盘 ， 盖上两片煎好的松茸，撒上一点香葱碎点缀即可食用 。
###其它资料参考###食材用料：
松茸3只
短粳米2杯
昆布[图]昆布3片（5x10cm左右）相克食物
鲣鱼片 / 木鱼花1杯
淡口酱油适量
好水2又1/2杯
菜谱做法：
松茸饭的做法图解11.快速将米充分淘洗，直至淘米水清澈不浑浊
松茸饭的做法图解22.浸泡至少30分钟
松茸饭的做法图解33.将松茸顶伞表皮泥土擦去，用刀轻刮菌柄去除表皮，切小块
松茸饭的做法图解44.开始制作Dashi 。将昆布进入冷水中15分钟
松茸饭的做法图解55.随后中火加热，直到略沸腾有小气泡冒出时关火
松茸饭的做法图解66.撒入鲣鱼片并使其自然吸水下沉 ， 静置5分钟
松茸饭的做法图解77.使用细筛将高汤过滤待用
松茸饭的做法图解88.将米沥干后倒入锅内，浇入2杯高汤，撒入松茸 ， 淋酱油调味，搅拌均匀 。中火加热，沸腾后转至中小火 ， 10分钟翻搅一次，5分钟再翻搅一次，当锅内液面低于米粒时翻搅一次随后转至最小火焖10分钟，最后翻搅一次 ， 关火再焖10分钟
松茸饭的做法图解99.另搭配烤松茸即可享用
###其它资料参考### 松茸的吃法及做法
松茸的吃法及做法，松茸是我们生活中很多人都喜欢的一种食物，营养价值高 ， 搭配其它食物也能发挥一定的价值，不同的烹饪方法展示的口感也有差异，以下松茸的吃法及做法 。
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