我们家有一个爱喝汤的丈夫，大部分每一餐饭都是会喝汤水 ， 一顿饭出来不喝汤水 ， 就像少些什么似的 。因此我们家一天三顿饭出来都要做汤 ， 优选便是西红柿蛋汤，西红柿蛋汤是人生中大部分家家户户都要做的一道汤，这一道汤十分的口味淡可口，做出来汤鸡蛋花非常漂亮，通道汤鲜味美，喝着相对比较滑爽进味 。只需端上来办理证件能喝掉，天天喝不足 。有的朋友自己在家做的西红柿蛋汤淅淅沥沥的，不仅卖相距，味儿更味道不好 ， 到后来都造成丢掉 。没事儿，现在就教给大家西红柿蛋汤的纯正作法，汤鲜味美，滑爽进味，上菜就喝掉，接着是作法 ， 喜爱喝汤水的的朋友都看一下吧！
【提前准备食物】：番茄，生鸡蛋，油，食用盐，白胡椒粉，木薯淀粉 ， 葱段，等 。
【具体方法】1、提前准备番茄清洗干净，把西红柿的蒂挖去，再去划出十字花刀，待会儿便捷烫皮 。锅里添加水烧开了，把番茄来烫一下，也方便削皮，捞起来放到石板上放凉，把西红柿皮给撕下，把番茄切割成碎丁 。
2、提前准备1个碗，碗里打进3个蛋充足搅匀预留 。
3、把锅烧热，添加一点油 ， 放入切成小块的西红柿?。?把番茄里边的汁液炒出来 。在炒的情况下拿勺子压一下 。再倒入冷水，调料少许食用盐，白胡椒粉 ， 拿勺子搅拌一下，开烧沸 。再倒入少许水淀粉勾芡，把料汁收一下，煮沸以后开最少火堆蛋液放入锅中 。
4、蛋液入锅以后先别动它，煮10秒上下，再拿勺子搅拌一下，那样鸡蛋汤也会比较好看 。瓷碗添加少许食用油，把西红柿蛋汤倒进碗内，撒少许香菜，美味可口既成 。
秋季用来熬汤最好，养肝强心，祛斑美白 ， 天天喝不足 。这么做的西红柿蛋汤里边的鸡蛋汤十分的细致，一片一片的，看起来就很有胃口 。如果你喜欢你的话还是按照用这种方法做吧！确保漂亮好吃 。
###其它资料参考### 寒冷的冬天，喝碗番茄汤是非常好的选择，暖烘烘的 。把番茄汤熬的又红又浓，这样超级下饭哦 。接下来和我看看番茄罗勒汤的做法！
番茄汤怎么熬又浓又好喝番茄汤想要熬的特别浓 ， 番茄必须切得非常薄 ， 这样容易炒烂，变成番茄汤汁 。
炒番茄其实是有小妙招的，一边炒番茄，一边加盐 ， 这样番茄就会渐渐变烂 。
番茄汤要好看又好喝 ， 还必须注意火候 。不要使用大火哦，如果番茄不是很烂，可以用锅铲按碎嘛！
番茄汤怎么熬特别酸又开胃建议多放西红柿，这样西红柿汁自然的酸味融入汤中，超级好喝 。
番茄罗勒汤怎么做好喝材料
2汤匙黄油
2瓣蒜，切碎
1个洋葱，切碎
2根胡萝卜，去皮切块
4杯鸡汤，1杯水
6至8个番茄，切碎
半杯新鲜罗勒，切碎
半杯新鲜欧芹 ， 切碎
1杯浓缩柠檬汁
步骤
1、准备好这道汤需要的所有食材，将番茄切成小块状，这颜色一眼望去就很清凉有没有~
2、在锅中放入黄油，打开方太电磁灶开小火300瓦慢慢将其熔化，加入大蒜、胡萝卜、洋葱 。
3、转为中火 ， 将洋葱煮至软嫩状 。
4、在锅内加入鸡汤、水和西红柿，盖上锅盖，小火300瓦恒温炖约30分钟左右 。
5、用筷子或者汤勺搅拌汤汁，直至汤汁表面变得细腻光滑 。
温馨提示，番茄越细软最后成汤的口感越好噢~
6、最后加入罗勒和欧芹，罗勒香味和番茄味道混合起来异常好吃！对了，别忘了还要放盐和胡椒粉调味噢~
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