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香菜什么药相克吗(13)

生活百科香菜


3、香菜+猪里脊肉
耗气伤身
4、香菜+猪肉
香菜可去腥膻气味 ， 其性辛温发散，耗气伤神猪肉滋腻 ， 助湿热而生痰，一耗气 ， 一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益 。
5、香菜+牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血 ， 清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反 。所以两者不能同用 。
6、香菜+南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值 。
7、香菜+白术
香菜有芳香健胃 ， 祛风解毒之作用，能解表治感冒 ， 具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环 。和白术一起吃却会造成上火 。
8、香菜+滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果 。
二、香菜不能和什么一起吃
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2、服维生素K时不应食用
3、不宜和动物肝脏同时食用
4、不宜与猪肉同食
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食
6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 。
三、香菜的营养功效
香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽 。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物6.9克、脂肪0.3克、钙170毫克、胡萝卜素3.77毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸
另外香菜含芸香油精3%～7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌 。香菜种子含挥发油0.8%～1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等 。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂
四、香菜的保健作用
1、香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能 。
2、促进麻疹透发 。香菜具有促进身体外周血液循环的作用,与马蹄、甘笋煎服,以助小儿清除麻毒 。
3、健胃,驱风寒 。如发热头痛,或食滞,食用香菜有消滞散风寒之效,是不错的药用香味蔬菜,可作为食疗佳品 。
4、除尿臭、阴臭 。香菜原棵洗净,与鱼肉片或猪肉片炖汤,可除尿臭或妇科病所引起的阴道臭 。
五、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜 。香菜可促进精子活力，提高生育能力香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲 ， 提高性能力 。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合 。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点 ， 故不可多食、久食 。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜 。
香菜与什么菜相克31.香菜不可以在吃安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
香菜会跟这些药发生化学反应 ， 然后就会有一些对人体健康不利的化合物出现，这是因为香菜含有的独特物质 。这样就很容易影响到吃药的疗效，甚至会让身体受到伤害 。因此，在服用药物的时候，千万要重视能不能吃香菜 ， 防止身体不适 。
2.香菜不能和肝脏一起吃
这是由于香菜里含有大量的维C，而这其中的维C容易被肝脏里大量的铜、铁离子氧化 ， 这样就容易让做出来的食物没有那么高营养价值，甚至会破坏身体健康 。
3.香菜和黄瓜最好不要一起吃
黄瓜也是一种很好的蔬菜，为什么和香菜搭配在一起就不好了呢?其实是因为黄瓜中有种能分解维C的酶 ， 会把香菜中的维C分解，这种搭配在一起的食物吃起来就不太健康 。
4.香菜不适合和滋补食物搭配

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