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小米和什么粥好吃( 三 )

生活百科小米


1、海参提前一周左右泡发 ， 大火煮开后，中小火慢炖45分钟 。
2、高汤倒入锅中，再倒两碗清水开始煮粥，大火转小火，煮25分钟 。
3、粥煮到差不多了放入海参 ， 姜丝、枸杞、少许盐调味，10分钟后关火 。
苹果小米粥
食材：小米、苹果、大米、红枣、冰糖
1、苹果去皮去核，切小四方丁备用 。
2、小米、大米、红枣淘洗干净后，跟苹果丁一起放入锅内 。
3、大火煮开转小火 ， 大概是熬半个小时，再焖10分钟即可 。
以上就是小米粥的不同做法，一个合格的早餐，第一，必须要有碳水化合物的食物，例如肉包、馒头、面包、麦片、面条、豆包等主食类，第二是肉、鱼、蛋含蛋白质的食物，第三是奶制品和豆制品，第四就是水果了，如果营养不够，不仅健康受阻，还会影响工作效率和学习
###其它资料参考### 四款好吃的小米粥做法
导语：小米粥是非常不错的养生食谱，那么常见的小米粥怎么做呢？小米粥的做法有哪些？下面和我一起来看看吧！
【小米和什么粥好吃】一，山药小米粥
1、准备的材料 。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡 。
2、锅中加入适量水，放入小米 。
3、锅中水开，加入山药 。大火烧开转小火烧至小米粘稠 。
4、放入枸杞子烧5分钟左右关火 。
5、等粥稍微冷却淋入蜂蜜 。
6、上桌即可 。
作用：小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康、充津液、壮筋骨以及长肌肉 。
二，香菇西芹小米粥
主料：小米30克、西芹20克、香菇2朵 。
制作步骤：
1.、西芹去叶洗净，切成小?。每造蹋幌愎饺サ俨⑾锤删缓缶颓行《?。
2、 汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮 ， 中火煮至小米粒完全涨开，放入香菇丁继续煮 。
3、 盖上锅盖，转小火将小米煮烂 ， 下西芹丁煮开即可食用 。
三，鲜菇小米粥
菜系及功效：高血压食谱、高脂血症食谱、胃炎食谱 。
口味：咸鲜味工艺：煮
鲜菇小米粥的制作材料：粳米50克、小米100克、平菇40克、大葱3克、盐2克 。
制作：
1、平菇洗净，在开水中氽荡一下，捞起切片 。
2、粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时后，捞出并沥干水分 。
3.、锅中加入约1000毫升冷水 ， 将粳米、小米放入 ， 用旺火烧沸，再改用小火来熬煮，待到再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟后，撒上一些葱末，再盛起就可以食用 。
四 ， 红糖小米粥
原料：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 。
做法：
1、备齐材料：小米、红枣、红糖和果仁 。果仁可整粒放入，也可以切碎后加入
2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡大约30分钟，红枣洗净去核，红枣肉切碎备用 。
3、取汤锅，注入适量的清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时再放入红枣碎 ， 搅拌均匀之后继续熬煮，待到红枣肉软烂后放入红糖 ， 花生碎拌匀，再熬上几分钟就可以关火了 。
小米的'营养价值
1、小米具有滋阴养血的功效，可使产妇虚寒体制得到调养 。
2、米中所含的铜 ， 是维护生殖健康所必需的微量元素 。铜能维持正常的生殖功能和生长发育，孕妇摄入足够量的铜，能避免早产 。
3、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效 。

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