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糯米饭加什么蒸好吃( 四 )

生活百科糯米


做法
1、苏东头洗净放沸水中汆烫捞出过冷河后切粒 。
2、糯米洗净，泡水6小时后沥干水份蒸熟 。
3、香菇泡发切粒水留用，咸肉切粒 。
4、锅里放少许油炒香咸肉粒和香菇粒 。
5、倒入糯米、中卷头粒、调味料和泡香菇的水拌炒均匀起锅 。
6、待稍微凉后将糯米饭搓成扁型小圆饼 。
7、放入平底锅内用慢火煎至两面金黄即可 。
蒸糯米饭的做法【2】
材料
糯米饭 ， 南瓜，猪肉 ， 腊肠，肠仔，玉米，青豆，葱花，菜心
做法
1、电饭煲里先煲好糯米饭 。
2、锅里下油炒猪肉、腊肠、肠仔 。
3、熟后再加南瓜、玉米、青豆炒一下 。
4、再一起倒进糯米饭拌匀，撒葱花 。
5、菜心在水里炝一下，就可以配碟上了 。
蒸糯米饭的做法【3】
材料
新鲜凤梨汁450ml，糯米150g ， 甜奶4汤匙，桂皮1支
做法
1、糯米洗净放入电饭锅，倒入凤梨汁泡半小时 。
2、加入甜奶和桂皮，按下煮饭键煮至***时搅拌 。
3、继续煮至跳键，焗20分钟即可 。
蒸糯米饭的做法【4】
材料
糯米，粘米，菜头，腊肠，胡萝卜，虾米，冬菇 ， 鲜鱿鱼，花生米，盐，蠔油，葱花
做法
1.材料：菜头1个，鲜鱿鱼1只，胡萝卜半个，腊肠2条，干冬菇6只
2.菜头去皮后，切小粒
3.鲜鱿鱼撕去红衣，洗干净切粒腊肠、胡萝卜切粒虾米用水泡软干冬菇用热水泡软洗干净后切粒
4.热油锅，倒入菜头粒翻炒2分钟，放水煮熟，放盐调味后盛起待用
5.热油锅，爆炒腊肠1分钟
6.加入虾米，炒出香味，盛起待用
7.放胡萝卜翻炒
8.加入冬菇翻炒，放2汤匙水煮熟
9.把胡萝卜冬菇拔到旁边，放进鱿鱼粒爆炒1分钟
10.把胡萝卜、冬菇、鱿鱼一起大火翻炒几下
11.加入腊肠和虾米一起翻炒几下
12.加入菜头，一起翻炒均匀，加2汤匙蠔油、半个汤匙鸡精调味
13.加入煮好的糯米饭***糯米与粘米的比例是3：1，你可以全部用糯米的，看你自己喜欢咯***，关火拌匀
14.把糯米饭与其他材料翻炒均匀，加入香葱粒
15.加入冷油冷锅炒香脆的花生米，花生米炒好后加点盐拌匀，全部搅拌均匀
糯米饭做法

###其它资料参考###1、糯米饭的做法
制作糯米饭并不复杂，就跟煮其他的米饭其实是差不多的 ， 只不过把原材料换成了糯米 ， 
首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净 ， 
然后再将它放到电饭煲里面，加入适量的水，启动电饭煲，将其煮成米饭即可，
当然为了增加起香味，可以放一些红枣在里面，
这样既能够让口味更加的清香，而且营养价值也会更高 。
2、糯米饭的特点
做好的糯米饭清香可口，能够很好的起到补充营养的作用，
因为在糯米中含有的各类蛋白质和各类维生素都非常的丰富，
而且也含有很多的钙元素，铁元素，镁元素等等，通过吃糯米饭是可以补充多种营养素的，
能够提高我们的身体素质，增强体质，并能够提升免疫力，
所以经常制作糯米饭来吃的话，不仅能品尝独特味道 ， 还能够增加营养保健养生 。
3、吃糯米饭要注意
适当的吃一些糯米饭，确实能补充很多的营养味道 ， 也非常的称赞，
但是大家吃糯米饭一定要注意 ， 千万不能过量的食用 ， 不要因为它的味道很好，
营养价值很高，就一次吃的太多，因为糯米饭如果吃太多的话，

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