星期二 午餐:玉米饭、糖醋黄色、炒菜秸、香菇豆腐鸡蛋汤
午点:黑洋酥包
星期三 午餐:肉包、菜包、开洋萝汤、什锦水果
午点:叉烧粥
星期四 午餐:大米饭、葱烧排条、芹菜冬笋木耳腐竹胡萝卜、骨头汤
午点:酒酿圆子
星期五 午餐:咸肉鲜肉菜饭、自制蛋糕、番茄榨菜豆腐衣汤、桔子
午点:面包、橙汁鱼肝油
###其它资料参考###当代年轻女性会做饭的少之又少,婚前女性十指不沾阳春水,生娃后上得厅堂下得厨房 , 为了孩子的身体发育被迫成了“御用厨娘” 。
可是,不少孩子上幼儿园之后就不喜欢妈妈做的饭菜了,反而更愿意吃幼儿园的“大锅饭” , 这是为什么呢?
究竟是调料不同、厨师不一样、还是吃腻了妈妈的味道呢?答案:都不是!
“妈妈,我还是觉得幼儿园饭好吃”,不为调料、厨师,皆因这三点
表姐家的孩子今年4岁了 , 疫情在家的几个月除了零食什么都不爱吃,每到饭点就得追着喂 。
短短几个月,眼看着孩子越来越瘦,妈妈也很担心,正值长身体的时候,不吃饭怎么能行!
令妈妈没想到的是,自从9月份开学入园以后,孩子的饭量蹭蹭往上涨 , 也不粘着自己要零食了 。回家后吃饭时,孩子还对自己说“妈妈,我还是觉得幼儿园饭好吃”!
每天在幼儿园监控里都能看到孩子吃一大碗饭 , 妈妈开心的同时也有些许难过:自己这个御用厨娘竟然败给了大锅饭阿姨,真实意难平?。?
其实,很多孩子都会存在类似的现象 , 真正原因不是吃腻了妈妈做的饭菜,也不是对新厨师的口味感到新鲜,而是以下三点:
1)幼儿园饭菜既丰富又量少
幼儿园的食谱都是营养学家专门制定的 , 鉴于孩子们胃口小量不会给太多,但是种类很多 。
比如一顿午餐 , 可能有一小块红薯、一小段玉米、两勺米饭、一荤一素,营养很丰富 。
如果在家,孩子吃的可能只是一根玉米或者一碗米饭一点菜,吃饱了就不想再吃其他的了,吃得又少营养又不丰富 。
物以稀为贵,量越少孩子越愿意吃,不同种类搭在一起激发了孩子吃饭的兴趣,胃口自然就大了 。
2)幼儿园食堂的“群猪效应”
孩子有逆反心理,在家里 只有自己一个孩子,全家人催着自己吃饭,比起吃饭更想淘气 。
在幼儿园里则是竞争心理,几十个孩子在一起吃饭,老师无意间夸奖吃饭快的孩子,触发了孩子的“群猪效应”,大家互相比赛谁吃得更多更快 。
久而久之,孩子胃口就大了 , 吃饭看起来也更香了 。
3)饭菜更为清淡,搭配美观
家常饭是一家人吃得,油烟味偏重又比较油腻,而幼儿园的蔬菜、肉类、蛋类、水果搭配合理 。
从美观角度来看,五颜六色更吸引孩子视线;从味道角度来看,清爽酸甜不油腻,更适合孩子的味蕾 。
孩子喜欢幼儿园的饭菜?妈妈也可以学习,让孩子在家也愿意吃饭
二胎以上的家庭孩子吃饭更顺利,存在互相竞争吃饭的动力 。
只有一个孩子的父母也不用着急,既然孩子喜欢幼儿园菜系 , 妈妈也可以尝试在家为孩子做营养餐,孩子吃饭香了 , 能促进身体、大脑发育 。
建议父母准备一本《儿童营养餐食谱》 , 学习营养餐的搭配,主食有哪些?荤素的最佳搭配?汤羹的熬制……
除此之外,可以根据一年四季气候变化准备不同的营养餐 , 春季注重长高、夏季注重开胃、秋季讲究润燥、冬季注重储能 。
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