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吃什么可以健脾健胃( 六 )

生活百科脾胃


问题五：什么食物可以健脾胃1.牛奶
2.粥类粥类容易消化，尤其八宝粥 ， 里面含有花生、杏仁、白糖等 。
3.汤水肉汤也含酸多 ， 菜汤较好 。
4.主食最养胃的，是面条 。
5.苹果
6.包心菜
7.菠菜
8.红薯
9.南瓜
10.胡萝卜
问题六：健脾祛湿的食物有哪些？苍术:燥湿健脾 ， 祛风湿 。茯苓:利水渗湿，健脾安神 。薏苡仁:利水渗湿，健脾 ， 除痹，清热排脓 。厚朴:行气，燥湿，消积，平喘 。砂仁:化湿行气 ， 温中止呕止泻，安胎 。白豆蔻:化湿行气，温中止呕 。
补气血阴阳药膳
十全大补汤
【原料】　党参10克，炙黄芪10克，肉桂3克，熟地黄15克，炒白术10克
，炒川芎6克，当归15克，酒白芍10克，茯苓10克，炙甘草6克，墨鱼50
克，猪肉500克 ， 猪肚50克 ， 生姜30克，猪杂骨、葱、料酒、食盐、花椒、
味精各适量 。
【制作工艺】　将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用 。猪肉、墨鱼、猪肚洗
净，猪杂骨洗净捶破，生姜拍破后与中药袋一起放入铝锅内，加水适量，放入花椒
、料酒、食盐 ， 置武火上烧沸后改用文火煨炖 ， 待猪肉熟烂时 ， 捞起切条，再放入
汤中 。捞出药袋不用 。
【服法】　食肉喝汤，早晚各服1次 。
【功效】　双补气血 。
【应用】　气血俱虚或久病体弱 ， 面色萎黄，精神倦怠 ， 腰膝乏力等 。
【注意事项】　全部服完后 ， 应间隔5天再食 。风寒感冒者禁食 。
归参鳝鱼羹
【原料】　当归15克，党参15克，鳝鱼500克，料酒、葱、姜、蒜、味精、
食盐、酱油各适量 。
【制作工艺】　将鳝鱼剖脊背后 ， 去骨、内脏、头、尾 ， 切备用 。当归、党参装入
【吃什么可以健脾健胃】纱布袋内扎口，与鳝鱼同入铝锅内，放入料酒、葱、姜、蒜、食盐，加水适量 。先
用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煎熬1小时，捞出药袋不用，加入味精即成 。
【服法】　早晚各服1次 。
【功效】　补益气血 。
【应用】　气血不足 ， 久病体弱 ， 啤冯无力，面黄肌瘦等 。
问题七：吃什么可以健脾胃转：来自: 苏仁(爬井观天) (早睡,熟虑,寡谈,健行)
脾气虚损的原因很多 ， 除先天禀赋素质虚弱者外，多由后天发生，如劳倦过度、饮食不当、久病耗伤等都可引起脾胃受损、脾失健运、脾阳虚衰等现象的发生 。
与脾胃相关的中医治法很多，如益气健脾、温中健脾、燥湿健脾等 。所用的传统中医方剂也有多种，如参苓白术散、理中汤、苓桂术甘汤、二陈汤等，这些方剂的组成多是食疗药膳中常用的食品如陈皮、莲子、茯苓、党参、山药、桔梗、薏苡仁等 ， 这些既是食品又是药品的药食兼用之品在纠正脾虚、调理脾胃中发挥了巨大的作用 。
健脾类食品在饮食中的应用应注意根据个人身体状况 。如对于阴液不足引起的便秘患者 ， 应少用薏米、茯苓、芡实等有利水渗湿而健脾的食品，以防加重大便燥结 。
对于腹泻的患者，应查明原因，因湿浊碍脾引起的腹泻患者选择健脾食品时也应注意，核桃仁、大豆等油多滑肠，萝卜子降逆 *** 肠蠕动，应当慎用 。
对于食欲不振的症状，也应分清病因，如辣椒、大蒜、洋葱等辛散食品可开胃，促进食欲，但多适用于脾虚胃寒患者，如脾胃有热，实热体质的人则不宜 ， 且不宜久用及过量食用 。

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