茶不仅仅在于啜饮 , 更在于它的香气 。倒七分茶,留三分空间,既能储存茶香,又能让茶香有上升通道,方便茶客闻香 。同时 , 茶叶比较轻 。,一般先浮在茶面上 。如果水太满,很容易溢出杯子,不仅烫手,而且浪费茶叶,还会使桌子不整洁,破坏茶的味道 。人生一半在于我 , 另外一半听自然,做人不要做绝,说话不要说尽 。
七分也是人生的衡量标准 。举止得体,留有余地,包容他人,生活中淡泊沉着 。看来茶满七分也是在提醒人们做事一定要谦虚谨慎,不骄不躁 , 不骄不躁,要谦虚矜持 。浅,作为一种审美状态,大致对应于东方文化中的朴素、含蓄、内敛、细腻、自律 。是绿色中的一点点红色,是“蓦然回首 , 那人却在微光中” 。与人打交道时,“不要做人,不要什么都说” 。
我们要懂得给自己和他人留点空间,懂得“水溢,得失”的道理 。人生如白马路过,草露风灯,就如这片茶水一样短暂 。我们不应该刻意去计较生活中的得失,我们应该现实地生活,真实地生活,简单地生活,平静地生活 。名利只是稍纵即逝,你不必为了一时的成功而花费一生 。其实,人生的清淡 , 微苦,就像茶的味道是最好的一样 。
###其它资料参考###7分满 。
给人倒茶的时候讲究倒七分满,因为只有留出水面到杯口的三分距离 , 茶水才不会溢出,烫到端茶的客人 。
而且中国的茶文化中有“茶满欺客,酒满敬人”的说法,茶是烫的,通常装茶的盏又较?。绻沟锰?客人喝茶时,很容易烫到嘴唇 , 万一不慎洒出,更使人难堪 。
由于茶水太满,客人端不起杯子 , 无奈之下,只好俯首而饮 , 造成的种种窘态,皆因主人照顾不周所致 。因此 , 倒茶留三分,留出的是尊重,是情谊 。
茶水七分满的缘由:
1、品茶时,不仅喝茶汤 , 还要看汤色、闻茶香 , 茶水太满品鉴起来不方便 。
2、茶水倒得七分满留得三分人情在,就如“君子之交淡如水”,只有一杯浅茶,在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来 。
3、茶水倒七分满首先不至于烫着客人或洒到桌子及衣物上 。
4、品茶需要一遍遍品 , 一壶茶要平均倒好几杯,所以不可能一杯倒得太多 。
5、茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散,在饮茶前,能闻到浓郁的茶香 。
###其它资料参考###敬茶七分满表示对客人尊重 。因为茶汤的温度会往往高,比如泡乌龙茶需要95℃以上的沸水,普洱或者老白茶有时还需要煮茶,如果倒茶过满,客人拿杯品饮的时候容易洒,也容易被烫,所以茶倒七分满 。还有一层寓意:这一小杯茶汤就像我们的人生一样,不要填得太满,留三分空白以作回味 。
敬茶
###其它资料参考###茶倒七分满 。
主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满 。以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼 。而且还有一定的科学道理:茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散 。在饮茶前 , 就能闻到浓郁的茶香 , 茶水也不至于烫着客人的嘴唇 。
更为关键的是茶忌满,因为茶水是烫的,客人拿杯喝茶时,很容易烫到手,所以倒七分也是为了方便客人拿茶杯喝茶 。
倒茶注意事项
给客人饮用的茶水要适量 。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶,则按照客人的口味把茶冲好 。倒茶过程中,不宜倒得太满,也不宜倒得太少 。
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