电饭煲闷什么菜好吃( 六 )


原料: 西红柿、香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠、米饭、鸡蛋、香油、黑胡椒粉、盐
步骤:
1.把香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠洗净切成?。?西红柿洗净在顶部用刀划十字
2.跟平时煮饭一样,淘米后放进电饭锅中,加入香油和盐,然后依次放入香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠,分区铺满,正中间放上西红柿 , 切十字的一面朝上,按煮饭键 。
3.煮好后将西红柿的皮撕下,然后用勺子按碎西红柿,撒上黑胡椒粉,均匀搅拌煮好的饭 。
4.搅拌后倒入打好的鸡蛋,搅拌后盖上电饭锅盖,保温5分钟左右 。
5.打开即可享用 。

绿豆汤夏天解暑消火的东西,除了西瓜和冰淇淋,绿豆汤也不能忘记 。用电饭锅就能轻松做出解暑的绿豆汤 。
原料: 绿豆、水、红糖
步骤:
1.绿豆提前3小时泡发
2.将泡好的绿豆连同水以及红糖一起倒入电饭锅中,按下煮粥键
3.大约2小时后完成,可以再焖15分钟再开盖 。观察绿豆的开花状况,如果大部分都开花就能盛出来吃了,如果还未开花,就继续煮20分钟左右 , 再焖5分钟就可以了 。不用高压锅也能煮 。

竹荪炖鸡汤电饭锅领一种功效就是煲汤,家里没有炖锅的朋友们完全可以利用电饭锅煲汤喝 , 美味又滋补 。
原料: 竹荪、老母鸡(适合炖汤)、白胡椒粉、枸杞、料酒、姜、盐
步骤:
1.将老母鸡洗净,可以整只也可以切块,冷水入锅,开火将鸡块焯水一下
2.水沸腾后把鸡块捞起来,用冷水冲净备用
3.将鸡放进电饭锅,并放入比鸡块高的水 , 水要一次性加满才行 。然后加入姜片、料酒 , 按下煮汤键 。
4.将竹荪和枸杞泡发,竹荪要剪掉菌菇头,就是封闭的那一端 。
5.大约1小时后,将竹荪和枸杞放进电饭锅中,一起煮 。
6.再过1小时,鸡汤呈现金黄色,可以捞起一块鸡肉查看有没有煮熟 。加入盐调味
7.关火,可以再焖10分钟左右 , 就可以开动了 。
在有些吃货眼中,只要能吃上好吃的就等于拥有了全世界 。有时候忙碌了一天回到家,想好好做一顿饭却提不起力气,怎么办呢?不要沮丧,只要一台电饭锅,你就能瞬间轻松拥有全世界啦!
以前家里没有烤箱,想吃鸡就用电饭锅做 , 非常的方便 。后来有了烤箱后试了几次,还是觉得电饭锅做的更好吃 , 特别的香嫩 , 那个味道烤箱是做不出来的 。做法也是非常的简单,只要食材对了,做出来的鸡腿绝对能镇得住场面,不信你试试,保证你一次就爱上它!
| 电饭锅烤鸡腿 |

By 寓言7656
用料
主料:鸡腿1只
辅料:烤肉酱20克、黄酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、大蒜5瓣、姜5克
做法
1.食材:鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽
2.大蒜切末、生姜切丝
3.鸡腿放入容器中,加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料
4.加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜 。
5.电饭煲放1/2茶匙食用油
6.放入腌渍好的鸡腿
7.倒入腌渍鸡腿调料
8.启动煮饭键
9.程序结束后打开盖子就可以开吃啦 。

烹饪技巧
1、一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了,喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序,两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮 。
2、有时间尽量延长腌渍时间,鸡腿会更入味 。
大家好,很高兴回答这个问题:在我家里 , 电饭锅就是第二个煮菜的锅!因为我经常用电饭锅来做菜,如 电饭锅焖全鸡、焖鸭掌、焖猪肚、手抓排骨、煮鸡块糯米饭、蒸蛋糕、煮糖栗子等等 ,味道还是相当不错的!

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