而且用电饭锅来煮菜，最大的好处就是实在太方便了 ！只要把食材放进去 ， 一键按下煮饭键，你就可以轻松地去忙自己的事了！就跟单纯煮个饭一样简单！这对于一个一回到家就有孩子缠身的妈妈来说，真的是非常方便的哦！
今天给大家简单介绍一个特别简单的手抓焖排骨，鲜香入味，肉嫩骨酥 ， 我家小孩最喜欢吃了！【主料】排骨2条
【配料】胡萝卜1根，葱少许、姜片适量
【辅料】盐、酱油、老抽、料酒、蚝油、花生油
【工具】普通电饭锅1个
****美味开始制作****
1、排骨斩件焯水 。把排骨斩成大块（最好在买的时候让档主帮忙斩件，自己在家斩会很吃力） ， 约食指般长短即可；锅内加入适量清水，放入清洗过的排骨 ， 加入适量料酒和姜片，大火烧开，撇去浮抹 ， 滚1分钟左右捞出 ， 用清水冲洗干净 。
2、腌制排骨 。把排骨放在一个小盆里，加入适量的盐、2勺酱油、1勺老抽、适量蚝油、姜片、料酒等，和筷子搅拌均匀，腌制1段时间，越长越好 。-----我一般都是上午好 ， 中午或晚上直接就拿来煮了 ， 当然，如果时间不够，直接煮也可以 ， 因为在煮的过程中排骨也是会慢慢入味的 。
3、胡萝卜去皮，切成滚刀块，葱切成葱花 。
4、电饭锅一键开煮。把腌制好的排骨和胡萝卜块一起放进电饭锅里，连同酱汁一起倒进去，再加入1碗热水，然后盖上盖子，按下煮饭键，这样就可以了，特别省事！
等排骨滚了，再煮上30分钟左右就可以了 ， 出锅后洒上葱花，非常鲜香诱人，好看又好吃！
这样用电饭锅做出来的手抓排骨，肉香骨酥，小孩子也能轻松咬下来，而且很入味，搭配胡萝卜，吃起来更加鲜甜！喜欢的朋友不妨试一下吧！
用电饭锅可以做什么饭菜？大家好，我是希妈厨房，我的回答是： 电饭锅除了煮饭 ， 其实还有很多功能 ， 可以做蛋糕 ， 还可以做菜，用电饭锅做菜其实挺简单的，把菜往锅里一丢，等时间到开锅就可以吃，加上电饭锅做菜没有油烟，也是非常不错的 。
我也用电饭锅做过很多次菜，也用电饭锅做过蛋糕 ， 效果都非常不错，下面介绍几种可以用电饭锅做的饭菜：
电饭锅版排骨焖饭用电饭锅做排骨焖饭，可以说非常实惠省事的，因为一锅煮，把饭菜都解决了，而且除了排骨，还可以加其他蔬菜 ， 营养搭配得当 ， 一起看看做法吧 。
【所需食材】： 排骨适量、大米适量、生姜、大蒜、生抽、老抽、几粒冰糖、胡萝卜、青豆、蚝油、食用油
【做法】：
1、把排骨洗净，放入开水中焯水至变色 ， 等出现许多浮沫后 ， 把浮沫捞出来，然后再把排骨捞出来备用；
2、锅中放少量食用油，油热后，放入排骨用中火煎 ， 煎至两面金黄，把排骨的肉香煎出来，然后放入生抽、老抽上色，接着加入几粒冰糖 ， 把冰糖炒融化后再加入大蒜和姜片翻炒均匀；
3、加入切好的胡萝卜丁、青豆 ， 翻炒一会后放入少量蚝油，再加入适量食盐，把这些食材和调料都炒均匀，然后关火，把食材全部盛出来备用；（ --这里排骨和食材调味可以稍微重一点，因为后面还要加水和米饭一起焖 ， 想要米饭更有味道，就要多加些调料 。）
4、把煮饭的米淘洗干净，放入跟平常煮饭一样的水，然后把之前炒好的排骨倒进去，用勺子搅拌均匀，按下煮饭键，就只要等饭好出锅了 。（--不用特意多加水 ， 否则饭煮得太稀不好吃 。）
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