苦清口、鲜开胃 , 我喜欢用春菜配沙白,春菜多些绿叶,吃的时候带上更多水分,清苦味也浓些,苦味浓的食材更下火清凉,我心理作用也大些 。
吃沙白,个人就爱拿着贝壳吃,放一点酸甜辣酱,就着汤汁一个个嗦出来 。
尽管汤泡饭是不好的饮食习惯,但在鸡、鸭、鱼还有菜汤前,我无法完全克制这种美妙吃法,一般会在吃剩两口饭左右,捞上半碗汤 , 然后两三口吃掉,汤饭两清还很干净 。酣畅淋漓 , 无法形容,世界如此美妙 。这是我对汤的仪式感,印象中日本人也喜好怎么吃 。
如果这是一种病,那我的病,得用汤治 。
吃贝壳和海鲜类食材,经常会有另外一个有意思的事,就是如何摆放吃剩的贝壳,你有没有自己的习惯?
我平时是这样的,
也偶尔堆一下城墙,但力学没学好,大概就这么高就塌了 。
但随着吃的次数多了 , 我发现这也是一种乐趣,不能追求高度没关系,于是 , 我开始强调工整 。
然后开始追求创作
虽然努力很多次后 , 仍然是小学生水平 , 不过,开心就好 。
如果这在你们眼中依然是一种病,那这个病 , 得用海鲜来治 。

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