吃芒果时 , 多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上 。而有些人脸上沾了果汁也不以为然 , 果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用,引起了过敏反应 。所以,吃芒果时 , 最好将果肉切成小块 , 直接送入口中 。吃完芒果后 。漱口、洗脸,以避免果汁残留 。
气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎 , 最好不要吃 。气虚,一般是指中气不足 , 力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢 。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀 。因此,肠胃功能不好的老人和孩子 , 不太适合吃寒凉水果 , 如果真的很想吃 , 可以在午饭后、晚饭前,少吃一点 , 不可过量 。
还有一种现像就是会内上火,吃多了,就要喝一些盐水或是凉茶 。芒果里含糖分高,如果糖分不能及时得到分解,才会引起上火 。不同的人体质各有差异,正象有人吃菠萝会过敏一样,不可一概而论 。如果吃含糖水果多引起上火,可服用维生素B进行调节 。
食用芒果的注意事项
1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄?。壳? ,其机理还不清楚 , 但这是世俗经验之谈 。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例 , 故当注意 。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意 。
3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱 。传统上说它能益眼、润泽皮肤 , 估计是含有胡萝卜素的原因 。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压 。
4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品 。生食能止呕,治晕船浪 , 效用与酸话梅一样 。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」 。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食 。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食 。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一 。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等 , 都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化 。反而有些人会担心 , 吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑 。
芒果营养成分及功效2芒果的营养价值
和其他热带水果一样,芒果含有多种营养成分,包括丰富的糖、蛋白质、微量元素(如硒、钙、钾、磷等),而最为突出的一点就是,芒果中含有高达3、8%的维生素A,这是其他诸多热带水果所无法媲美的 , 这一含量比杏子的维生素A含量要高出1倍之多,正因如此,芒果在保护皮肤和防癌抗癌方面的功效也就相当的显著 。
吃芒果对人体的几大好处
1、滋润肌肤:前面我们说到,芒果中含有丰富的维生素A , 而维生素A在维护正常视觉功能的同时,对于人体肌肤有良好的保护作用,因而常吃芒果可以使肌肤保持良好的弹性 。
2、防癌抗癌:芒果还是一种抗癌水果,研究表明,芒果中含有芒果酮酸以及多酚类化合物,具有抗癌的药理作用,加之丰富的维生素A本身也有抗氧化作用,因而常吃芒果对于预防癌症也是有一定的帮助的 。
3、预防便秘:芒果中含有的大量纤维素可以促进肠道蠕动,进而有利于排便,同时其良好的清肠胃功效 , 对于预防晕车和晕船也有一定的作用 。
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