把香菇放水里泡一下，大概三个小时，把他的蒂去掉，切成块状，放入锅里 。把乌鸡放进去，大火煮开后转小火，煮60分钟 。半熟后，把其他材料，香菇、黑木耳等放进去，继续煮30分钟 。熟了后 ， 加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味 。
黑豆煲汤的营养价值
它对身体很好，有很多好处 。里面的蛋白质很多，对脾胃很好 。经常吃，可以预防很多疾病，特别是肾病 ， 还能排去体内更多毒素 。对眼睛也很好，常吃，可以预防近视 。脂肪也很少 ， 一些肥胖或想要减肥的人吃，身材更会苗条，更快瘦下来 。
去热、降火效果也很好，夏天的时候吃，可以预防中暑，排去体内的毒素，也不会那么容易上火还能降低胆固醇 。里面有很多钾元素，很容易被吸收 。对皮肤也很好，经常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢 ， 更少皱纹 。一些贫血的人吃，可以缓解这种症状 ， 让人体质更好，更强壮 。脸色更红润 ， 更有光泽 。
它里面有很多自由基，对头发很好 ， 经常吃，会变得更黑、更茂密，不会那么容易脱发 。还有很多矿物质，很容易被吸收，可以预防很多疾病 。让人的代谢更快，降低血脂，很适合一些老年人吃 ， 保健效果很好 。还有很多异黄酮，对身体很好 。晚上的时候吃，会让人的睡眠更好，更快入睡，不会那么容易失眠，被惊醒、做噩梦等 。
黑豆可以和什么一起吃
可以和很多东西一起吃，比如猪肾，补肾效果很好 。一些男人吃，还能壮阳，排出体内更多的毒素，更健康，皮肤也会更好 。它很容易消化 ， 还能预防很多癌症 。
一些腰酸背痛的人，每天适当吃一些，能缓解这种症状 。和红枣一起搭配吃，补血效果很好，还能去寒，很适合一些经常痛经的女人吃 。和海带一起吃 ， 能排去体内更多的垃圾，去肿效果也很好，很适合在夏天的时候吃，还能降低血压 。和红糖一起吃，也很滋补，能活血化瘀，对头发也很好，可以变得更黑、更茂密 。
吃黑豆的注意事项
虽然它口感很好 ， 营养也很丰富，但一些怀孕的人最好不要吃，里面有很多植物性激素，经常吃，对胎儿发育不好，还会有很多疾病 。一些痛风的人，也不要吃，因为它是一种高嘌呤的东西，经常吃，尿酸浓度更高，会加重病情 。
不要吃太多，每天频繁地吃 ， 适量吃就可以了 。每次吃 ， 最好不要超过30克 。吃多了，会很难消化，还会有副作用，患上很多疾病 。
黑豆煲什么汤最有营养2黑豆到底有什么营养价值呢？
1、补肾
从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，很早就有一个什么认识呢？他们认为黑豆是肾之补 。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾 。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏 。
中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦 ， 靠肾经的滋润 。我们常吃黑豆既可以补充肾气 ， 也可以补充肾阴 。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少 。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品 。
2、高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍 。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高 。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用 。
相关经验推荐
- 滇绿是绿茶吗 滇绿茶是什么
- 贡茶是什么奶茶 贡茶是什么
- 曼松贡茶是什么 曼松贡茶是什么叶种
- 喝茶说的回甘是什么意思
- 喝茶对身体有什么坏处
- 北京马连道茶城销售什么茶
- 鸡蛋黄瓜为什么能减肥
- 红辣椒里面塞肉起什么
- 红枣加什么煮糖水
- 不羁的风歌词什么意思 不羁的风歌词