4、枸杞猪肝汤 材料:枸杞子 ， 猪肝 ， 生姜片，盐少许 。做法:清水洗净枸杞子 。猪肝、生姜分别用清水洗干净 。猪肝切片，生姜去皮切2片 。先将枸杞、生姜加适量清水 ， 猛火煲30分钟左右 。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝 。待猪肝熟透，加盐调味即可 。早晚各一次 。功效:补虚益精 ， 清热祛风 ， 益血明目 。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈 。
5、枸杞羊肝汤 材料:羊肝、草菇、胡萝卜5、生姜块、杜仲、枸杞、何首乌 。做法:生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片 。三味中药用冷水浸泡、洗净备用 。羊肝洗净切厚片 ， 加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟 ， 再放入沸水烫一下，捞出洗净 。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤 ， 再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开 。加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅 。功效:能够养肝明目，益精补血 。用于慢性肝炎，见目昏、耳鸣、肝肾虚弱患者 。
6、田七木耳汤 材料:田七苗、水发黑木耳、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、做法:田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片 。锅中放少许的油 ， 炒香姜末后下入西红柿翻炒 。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下 。加入一碗高汤，没有的话可以直接放开水 。加盐和胡椒粉 。放少量的生抽提鲜，水开后煮1--2分钟 。最后下入田七苗 ， 待田七苗变色即关火，淋上几滴香油 。如果喜欢酸汤的，可以点上一点醋 。功效:田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的 健康养生 食材 。田七木耳汤，有养肝护肝的功效 。
7、百合绿豆汤 材料:干百合、绿豆、冰糖少量 。做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净将绿豆、干百合放入锅中，加水煮30分钟加少量冰糖调味后即可饮用 。功效:中医认为 ， 绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素 ， 有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用 ， 而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好 。
8、菊花枸杞汤 材料:菊花、枸杞、食盐适量、味精、清汤适量、香油 。做法:热锅后注入清汤 ， 放入菊花、枸杞、食盐 。待材料都煮熟后，淋上香油、味精即可 。功效:菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经 ， 有清热解毒、凉血的作用 。菊花与枸杞一同食用，可起到养肝肾、明目的作用 。
菊花枸杞汤比较适合肝脏，有问题的人具有清热解毒的作用 ， 能够减轻肝脏的负担，具有养肝肾的功效，同时也可以缓解眼睛的疲劳感 ， 具有非常好的明目作用，对人体来说具有非常多的好处呢 ， 促进血液循环可以起到活血化瘀的功效 。
###其它资料参考###猪肝瘦肉汤营养价值及功效&做法
猪肝瘦肉汤有益气补血的作用，养肝阴，清肝热 ， 经常食用还可以预防夜盲症哦！
小时候经常吃猪肝粉肠瘦肉汤，自己出来工作之后时常会想念妈妈做这个汤的味道，外面超市一般很难买到粉肠 ， 所以今天就做个猪肝瘦肉汤回味一下
###其它资料参考###番茄猪肝汤
原材料：西红2个，牛肝3元钱的就可以了，油、葱段、香莱、生姜沫适当
作法：
1、牛肝煮以前放进凉水四五分钟 ， 取下控干，不但能够清洗并且能够除腥分钟 。番茄切成片；
2、锅中少量底油，油热放，葱段，生姜片进行爆香一下，番茄放到油里炒一下加上汤熬；
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