有什么祛湿汤容易煮的( 五 )


6、薏米红豆汤
薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效红豆性平 , 味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效 , 将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效果 。此外 , 还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中 , 或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效 。
7、淮山煲汤
淮山具有利尿、去湿气的作用 , 特别是对于哪些由于体内湿气过重导致水肿的患者最为有效 。不过需要特别提醒的是,如果原本就是尿频的患者,最好还是不要大量、长期食用 。
8、茯苓茅根煲猪瘦肉
功效:祛湿除困、清热解毒 。材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片 。做法:各物分别洗净 。土茯苓切块茅根切段红枣去核 。一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后 , 改文火煲2小时 , 调入适量食盐便可 。
9、五指毛桃鸡脚煲猪脊骨
功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨 。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片 。做法:各物分别洗净 。鸡脚去甲、敲裂猪脊骨敲裂 。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可 。此量可供3~4人用 。

###其它资料参考### 夏季十大清热祛湿的家常汤
夏季十大清热祛湿的家常汤,因为在我们的生活中关于家常汤的话题一直是经久不衰的,清热祛湿的家常汤就是其中之一,但是很多人都不知道具体有什么汤,下面是夏季十大清热祛湿的家常汤 。
夏季十大清热祛湿的家常汤1第一道汤、素冬瓜鲜汤
所需材料:冬瓜200克,干淡虾皮1汤匙,香葱一根 , 生姜3片 , 花生油适量 , 盐适量 , 味精 /鸡精一点点 , 白胡椒粉少许 。
1、冬瓜去皮,清洗干净切成片备用。
2、小葱洗干净切成葱花 , 虾皮也清洗一遍备用 。
3、锅里倒少许油 , 放入姜片炒一小会 。
4、加入冬瓜块 , 翻炒一下,再倒入 一大碗水煮开 。
5、水开后加入虾皮,转中小火炖15~20分钟 。
6、看到汤汁变白 , 冬瓜软而不散,香气飘出来了 , 就加入盐,鸡精,白胡椒粉 , 调味 。
7、关火后撒上葱花即可出锅 。又鲜又香!
第二道、夏天必备绿豆汤
所需材料:绿豆50克,水500ml 。
1、绿豆洗干净,不用提前浸泡,直接按照1比10的比例,加水开始中火煮 。
2、加盖子中火煮开之后关火焖20分钟,再开火煮开,然后再焖20分钟,基本就可以吃了 。
3、如果喜欢开花多一点 , 可以再重复一次煮开焖20分钟即可!
4、按照喜好添加甜度就可以了 。
第三道、排骨苦瓜汤
所需材料:苦瓜1根,排骨1根 , 黄豆半碗,干贝(瑶柱)1把,盐适量 , 水适量 。
1、先准备好食材,黄豆和干贝分别用水浸泡备用 。
2、洗干净的排骨焯出血水备用 。
3、想要苦瓜吃起来不苦 , 这一步是关键 。苦瓜对半切开,用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉,尽量刨干净些,这是关键之一 。接着分别在瓜槽中倒入少许盐 , 来回搓均匀,整个瓜馕都要搓到位,这是关键之二 。大约搓2~3分钟,然后再用水冲掉,这样做出来的苦瓜吃起来就不苦了 。
3、汤锅装入足量清水水 , 放入黄豆、干贝、排骨和切成2厘米宽的苦瓜块,大火烧开后转中火熬1个小时 。

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