普洱茶分为普洱茶生茶与普洱茶熟茶两大类 。普洱茶生茶也就是经萎凋 ， 杀青（炒茶） ， 揉条 ， 晒青（用太阳自然晒干）的毛料就是普洱茶生茶 。以普洱生茶为原料经渥堆发酵到足够时间就是熟茶 。至于如何饮用普洱茶，由于普洱茶是以晒青工艺做茶，无论普洱生茶熟茶都是在低温条件下制成 。最大限度保存茶叶的益生菌与微生物 。所以也属于后发酵茶 。通常所说的普洱茶在合适的仓存条件下，普洱茶还会继续发酵（转化）为普洱茶能越陈越香打下必不可少的条件 。以至普洱茶的喝法比其它茶类多选择性 。如何喝普洱茶，纯属个人喜好 。但目前坊间喝普洱茶最多人的地区以广东及港澳地区 。粤港澳区的茶友又分为喝生生与喝熟茶 。喝熟茶的茶友又以中期（约十年以上）年份熟茶为佳品，越陈越好 。坊间茶友对熟茶是以陈，香，浓，滑，稠为评茶标准 。喝生茶的茶友也是以喝中期生茶为多 。喝陈年生茶主要是茶味浓，苦涩味低，高香，及回甘快 。不过喝普洱茶鲜生茶除苦涩味高点，但也鲜生茶的鲜爽清香也是普洱茶的一特点哦 。所以普洱茶不一定要存放才好喝 。就看你对普洱茶的那时期茶的喜好，这也是喝普洱茶的魅力所在 。
###其它资料参考###原创 | 义芳君
常言道，会喝茶还得会存茶 。存得好，才有好茶喝 。
当然，存得好，指不定也能赚大钱！
可不是吗？后发酵的普洱茶天生就具备投资品升值的潜力 。反之，存得不好，也有可能让你损失不小，甚至倾家荡产哩！
所以，不论是家庭存茶，还是茶商存茶，普洱茶仓储的重要性不言而喻 。
今天，义芳君就跟大家一起分享下普洱茶日常仓储中的五大要点 。
1、防相互串味
茶叶天然芳香，具有易吸味的特点，注定是个讨人喜欢的主 。所以，不建议将各种杂物与普洱茶堆放在一起，尤其是一些自带香味的物品，比如化妆品、水果、干花等 。也不建议为了节省空间而把其它茶类堆放在一起，这点尤其是家庭存茶时需要特别注意一下 。
另外，条件许可的话，应该请专业人员对你的仓储间进行专业计算 。多大空间储存多少量茶较为合适，这是有科学依据的 。
2、防发霉变质
普洱茶日常存储时最担心的问题就是茶叶在不经意间发霉变质了 。因为一年四季春夏秋冬，温度、湿度、光照等外部环境变化极大，南方与北方地理条件的自然差异 。
为了防止普洱茶的发霉变质，最好的办法就是保持储存环境的干净、通风、干燥，并且顺应自然环境的变化 。
例如：南方春夏季节多雨水 ， 空气湿度大 ， 如果是整箱整提的茶叶就最好不要拆开，保留原有的竹子 ， 最好放在纸箱内，利用这些天然材料的吸湿功能；如果是单饼，则可以给茶叶套上密封袋，不过雨季一结束，应该把茶叶拿出来透透气，自然呼吸 。
4、防鼠患
很多人没有注意到这点，这点其实也很重要 。万一老鼠跑进去赖着不走 ， 随便撒泡尿，你的茶就废了 。所以，对于仓储间应该注意把较大的缺口做适当处理 。
5、防水火灾害
说到这点，想到南方最大的茶叶交易市场广州芳村十年多发生的多起因台风暴雨袭击导致仓储间被淹，许多专业茶商“一夜回到解放前”，真是令人痛心 。
许多茶叶仓储间都是利用旧有仓库或临时租用民房改装 ， 往往里面的线路、水管老化，很多人并不注意这些细节 ， 往往失此不取,悔之晚矣 。
所以，普洱茶仓储一定要非常注重防水火灾害 。
相关经验推荐
- 普洱茶怎么选择
- 普洱喝多胃酸怎么回事
- 怎么拆普洱茶饼
- 饼状普洱茶怎么喝
- 喝了劣质普洱怎么办
- 茶叶中毒怎么办
- 经常化妆脸上长斑怎么办 化妆品选不好会让皮肤越来越差
- 熟普洱怎么辨别好坏
- 老茶头普洱茶怎么煮
- 普洱生茶怎么分好