材料：鲜牛肉50克 ， 糯米100克 。做法及功效：鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮沸即可 。补中益气 ， 滋养肠胃 。不宜凉吃需趁热食用 。
2、羊肉粥
材料：羊肉150-200克，粳米100克 ， 葱3枚，姜3片，盐少许 。做法及功效：羊肉150-200克切丁，再将100克粳米放入锅中煮成粥，最后放入葱、姜、细盐 ， 搅拌均匀即可 。趁热服用 。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾 。
3、早晚养胃粥
材料：粳米50克，大枣10个，莲子20克 。做法及功效：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净 。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。根据个人口味调味后早晚食用 。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血 。
4、麦皮牛奶粥
材料：麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克 ， 盐适量 。做法及功效：麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂 。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症 。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食 。
5、山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克 ， 大枣15枚，薏苡仁30克，大米适量 。做法及功效：将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米一同烹煮 。每日2次服食 。山药具有补脾和胃之功能百合清热润燥大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合患胃病的人食用 。
6、薏米山药红豆粥
材料：山药、红枣、薏米、冰糖各适量 。做法及功效：山药切块，红枣切碎薏米大米洗净放足量水，放入山药放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可 。山药有利于健脾养胃 ， 薏米利湿健脾，红枣和胃养血，女性朋友有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康，防止胃病 。
###其它资料参考###小米粥是大家公认的养胃最好的粥类，但是小米粥中所含的维生素、氨基酸、矿物质以及各种微量元素都不是特别的丰富，因此也不是最养胃的 。从营养学的角度来讲，将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面 ， 富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用 。这种粥比较适合养胃 。
###其它资料参考###早晨的时候，人体内的阴气还未完全散去，机体处在收敛的状态，此时早餐最好吃热食来保护胃气，比如粥 。因为粥具有温软、清淡的特性，暖胃且助于消化 ， 而粥熬好后上面的一层黏稠漂浮物具有很强的滋养作用 。那么早上喝什么粥养胃呢?下面是我为大家整理的适合养胃的早餐粥，供大家参考!
适合养胃的早餐粥
1、姜丝粥
功效：姜具有养脾阳而除湿的作用，可以有效预防感冒。
做法：取大米50克，生姜5片切丝备用 ， 待粥煮得差不多时，放入姜丝再煮5分钟，煮好后可加适量红糖搅匀 。
2、芹菜粥
功效：芹菜有清热去肝火的效果，同时又能止咳降压，适合血压高的人食用 。
做法：芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可 。
3、瘦肉粥
功效：单纯的粥营养价值较单一 ， 而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足 ， 适合体力虚弱的人 。
做法：取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5~10分钟，可放入少量姜丝一同熬煮 。
4、红枣粥
功效：红枣是对付脾虚胃寒的利器 ， 对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效 。
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