因为芝士披萨里面有加入芝士 , 也就是奶酪,营养价值翻倍 。奶酪是牛奶发酵浓缩制成的,所以奶酪含有大量的蛋白质、钙质,吃奶酪可以增强体质 。但是奶酪也含有大量的脂质 , 而披萨的热量也很高,所以芝士披萨吃的时候要注意适量 , 不然多吃易胖 。
###其它资料参考### 用电饭煲做披萨的步骤窍门
用电饭煲做披萨的步骤窍门,比萨是一种很火爆的食材,大家都喜爱吃披萨,由于披萨的种类许多,上边放的东西也许多 。一个小小比萨可以为大家产生许多的营养元素 。以下分享用电饭煲做披萨的步骤窍门 。
用电饭煲做披萨的步骤窍门1有着一个小小电饭锅,你也就能作出很多特色美食 。做饭,蒸菜,烧菜,煲汤、煮面条、做面包蛋糕、做酸奶 。。无人能敌 。
西红柿丝袜高跟鞋圆葱比萨
食物:里脊100g、苞米1个、圆葱1/2个、西红柿1个、马苏里拉奶油芝士100g、小麦面粉200g、牛乳250Ml、酵母菌10g、油适当、盐适量、味精少量
作法:
1、提前准备食物
2、小麦面粉 牛乳 酵母菌.搓成面糊.待发醇后.擀成饼状.尺寸和电饭锅类似就可以了.用筷子扎些小洞.便于饼胚发的更强~
3、切洋葱
4、苞米剥粒~`
5、西红柿切片.肉切条.再加玉米及其圆葱.下锅煸炒至七八分熟就可以.很香哦.
6、把电饭锅用食油先热一下.随后放进饼胚.7、再在上面铺平炒好的包馅.最终铺平马苏里拉.
8、用电饭煲煮饭键.直到全自动熟.反复2次.就可以起锅啦 。
原材料:马苏里拉乳酪、纯牛奶、小麦面粉、酵母菌、食用油、喜爱的火锅配菜(我弄的香肠、辣椒、玉米、肉粒)、番茄沙司、蒜蓉辣椒酱 。实际上,最好是也要有芝士粉和披萨草,可是我没购到 。乳酪往往挑选马苏里拉,是由于仅有这类乳酪溶化后有金属拉丝实际效果
1、揉面 。将一小碗纯牛奶湿热,一勺子酵母菌用温开水溶化 。二者倒进适当小麦面粉,用劲和 。揉面保证三光(片灯、盆光、手光)才算合好 。随后将合好的面糊放置温暖的地区发醇 , 大概40分钟,面糊发成原先的1.5倍大钟头就可以了 。
2、醒面的间隙将菜备好 。
3、擀混沌皮,擀成比电饭锅底锅稍大些的饼 。用汤勺压压边沿 , 让四周厚,正中间薄 。
4、电饭锅加热,倒进食用油,遮盖住底锅得以 。油烧后放进混沌皮,用木签扎眼,那样能够使油渗进表层来,加快表层乳酪溶化 。
再次按以前次序撒乳酪、火锅配菜 。
6、最终挤上番茄沙司 。
7、盖上外盖,一直打在做饭键 。它不断的跳至隔热保温,你也就持续的拨回做饭 。直至乳酪溶化,菜被固定不动住 。起锅 。
用电饭煲做披萨的步骤窍门2酵母和白糖用少量的温热水化开之后,倒入面粉中,加入盐用筷子搅拌,慢慢加入纯牛奶,像做包子一样揉成光滑的.面团 。
用保鲜膜盖上让面团发酵到两倍大,再加10克黄油,揉入面团中,再次揉成光滑的面团,继续盖上发酵至两倍大 。
瘦肉青椒西红柿用少量油加盐炒熟 。电饭锅按蒸煮档烧热,加入10克黄油化开,把发酵好的面团揉成圆饼平铺到电饭锅底,中间薄,边边厚 。用叉子插很多洞 。
面饼上面刷一层番茄酱,再放一些乳酪,把炒好的青椒瘦肉西红柿铺在上面,盖上盖,蒸煮档15分钟后香喷喷的披萨就做好了 。
注意事项
面团揉好之后 , 保鲜膜不能直接盖在面团上,而是盖住装面团的盆口 。
乳酪可以多放一下,按个人口味,披萨还可以加玉米粒火腿之类的 。
