家里电饭煲怎么做披萨( 九 )


用电饭煲做披萨的步骤窍门3电饭锅披萨的做法
发酵粉用温水调开倒入面粉中,将面揉成3光面团后密封、发酵至表面成蜂窝状即可 。
准备好食材 。(玉米只用了半根)肉糜搁点蛋白、盐、胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲 。
取一面团,在案板上擀成圆形 。
卷边 。(卷边蛋液就不会流出来)
抹酱 。
铺上肉糜 。
中间打个蛋 。
将蛋用勺子压散 。
电饭锅刷层油,然后将披萨坯子放进去 。
撒上玉米粒 。按下煮饭键,用湿布盖住出气孔 。
当煮饭键弹起焖3分钟再按一次,再次弹起后在焖5分钟就可以了 。(煮饭键一共按2次)
小盆友带着上学路上吃所以木有切开 。

###其它资料参考###家庭电饭煲制作披萨也是可以做的而且非常容易,下面说一下制作方法:
电饭煲披萨的用料
果蔬面粉 180克酵母 1.8克温水 90克紫薯泥 适量黄椒 5克奶酪 适量小番茄 适量火龙果 适量芒果 适量三文鱼 20克熟玉米粒 10克青红椒 适量
电饭煲披萨的做法步骤
步骤 1
准备食材:紫薯泥适量、黄椒5克、奶酪适量 。
步骤 2
将黄椒切碎 。
步骤 3
准备食材:小番茄适量、火龙果适量、芒果适量、奶酪适量
步骤 4
将水果切块,小番茄切片备用 。
步骤 5
准备食材:三文鱼20克、熟玉米粒10克、青红椒适量、奶酪适量 。
步骤 6
将青红椒切碎,三文鱼切成小块 。tips:如果宝宝怕腥的话可以用柠檬将三文鱼腌一下 。
步骤 7
饼底:果蔬面粉180克、酵母1.8克、温水90克 。
步骤 8
将酵母放入面粉中,一起倒入温水 。tips:如果大宝宝对味道挑剔,可以少加1克盐提味 。
步骤 9
将面团揉至光滑不粘手的状态 。
步骤 10
如果你家有果蔬面粉 , 也可以像我这样把180克面粉分成三份,分别做成3种颜色 。把做好的面团用保鲜膜盖好,温暖的地方发酵40分钟左右 , 至面团膨胀1.5倍大
步骤 11
面团发酵好之后,取出轻轻揉揉排气 。
步骤 12
在电饭锅中放入烘焙纸防粘,然后放入面团,用手压扁成饼状 。
步骤 13
在饼上用叉子扎出小孔 , 饼底就完成了,这个时候盖上电饭锅锅盖,开始烘烤10分钟左右 。
步骤 14
等到饼成型了,刷少许番茄酱在饼底 。
步骤 15
分别把水果馅、紫薯馅和与肉馅铺到饼上,撒上奶酪碎 。盖上锅盖 , 继续烤制15-20分钟,至饼底完全熟透即可出锅啦
###其它资料参考###对于现在的年轻上班一族来说,根本没有什么时间再来做吃的,所以家里能有一个电饭锅的话,都表示是很喜欢做吃的了 。她们一般都会在空的时间给自己做点好吃的或者爱吃的 。可很多时候想要做自己喜欢吃的东西还是比较受家电功能的限制,比如说披萨,正常来说要想吃到美味的披萨需要一个烤箱才行,所以对于家里只有电饭锅的来说,想要自己做就是不可能的事了 。可今天我想要给大家分享一个电饭锅版披萨的做法,口感依旧非常的棒 , 一点都不逊色用烤箱做的哦 。
在制作这款电饭锅版披萨的时候,需要注意的是,我们准备的食材尤其是蔬菜类的,不要带水分太多的,而且在选择用电饭锅烘焙披萨的时候,不是直接选择煮饭功能哦,而是选择热饭这个功能键,当这个程序结束的时候,里面的奶酪全部融化了,美味的披萨就做好了,拉丝也特别的棒哦,是不是操作起来比用烤箱更简单 。如果你家里没有烤箱,不妨试试用电饭锅来制作,这真的是一个很棒的创意哦 。

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