新鲜虾仁烧什么好吃

虾仁配什么菜炒好吃??

新鲜虾仁烧什么好吃

文章插图
虾仁配西芹菜炒 。
西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴,西芹含有丰富的膳食纤维,有助于消化,口感清脆多汁 。
虾仁是优质的动物蛋白,营养丰富容易吸收,二者搭配在一起 , 有荤有素营养均衡,鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹,清脆的西芹水润多汁,粉嫩的虾肉与青翠的西芹搭配在一起,一上桌就洋溢着春日里的清新,开胃又养眼 。
新鲜虾仁烧什么好吃

文章插图
虾仁可以与以下食材一起炒:
1、虾仁与鸡蛋一起做虾仁炒蛋 。
2、虾仁与黄瓜一起做虾仁炒黄瓜 。
3、虾仁与西兰花一起做西兰花炒虾仁 。
4、虾仁与丝瓜一起做丝瓜炒虾仁 。5、
虾仁与冬瓜一起做虾仁炒冬瓜 。
###其它资料参考###虾仁炒海鲜菇好吃,做法如下:
用料:新鲜虾一斤、海鲜菇半斤、蒜三瓣、五香粉少许、姜一块、料酒一勺、醋半勺、水淀粉适量、青椒一个 。
步骤:
1、准备好食材 。
2、鲜虾洗干净 , 去皮去虾线,然后在虾的背部划开 。
3、海鲜菇洗干净,切成适当的段 。
4、锅里加入适量的水烧开,然后把海鲜菇放入锅中焯水 。
5、捞出沥干水分 。
6、姜和蒜切成粒 , 青椒切成块 。
7、处理好的虾放入碗中加入料酒 。
8、再加入醋 。
9、再加入五香粉搅拌均匀,腌制十分钟 。
10、锅里加入适量的油烧到七成热时,把姜蒜放入锅中爆香 。
11、再加入腌制好的虾仁,翻炒片刻 。
12、把焯好的海鲜菇放入锅中 , 翻炒均匀 。
13、加入生抽翻炒均匀 。
14、把青椒放入锅中翻炒一分钟 。
15、然后加入水淀粉翻炒均匀即可关火出锅 。
16、装入盘中 。

###其它资料参考###虾仁炒西兰花
1、虾仁和西兰花搭配在一起,炒好吃又简单,在做的时候需要准备300克新鲜西兰花和200克新鲜虾仁,把准备好的新鲜虾仁放在水中清洗干净 , 并去掉它背部的虾线 。把准备好的西兰花分成小朵以后 , 放在淡盐水中浸泡半小时,取出以后控干水分 。
2、准备吃两红辣椒和大蒜拌红辣椒洗净切碎,大蒜去皮以后切成蒜末,在炒锅中放适量食用油,加热后放入辣椒和蒜末,炒出香味以后,把洗好的西兰花和虾仁一起入锅快速翻炒,等完全炒熟后放入少量生抽和适量食用盐调味,调匀以后出锅食用即可 。
虾仁炒黄瓜
1、虾仁和黄瓜搭配在一起炒着吃也特别好吃,在做的时候需要把准备好的新鲜黄瓜洗净,去掉表皮以后把它切成小丁 , 再把准备好的虾仁洗净,在炒锅中放适量植物油,加热后放少量葱花,然后把黄瓜和虾仁入锅炒匀 。
2、放少量的生抽和蚝油再放少量食用盐,炒匀后放入适量鸡精提味炒2~3分钟以后直接出锅装盘就能吃,在炒虾仁黄瓜的时候还可以放入适量的胡萝卜丁 , 这样会让炒好以后的夏日色彩更丰富也能让人体吸收到更丰富的营养 。
###其它资料参考###简单又方便的清炒虾仁
材料
冻虾仁 , 淀粉,料酒,泡打粉,盐,味精 , 葱姜水
做法
1、虾仁挑肠线,洗干净,沥干水分 。放淀粉、料酒、盐、味精、葱姜水、少许泡打粉,腌制好,放冰箱 。不要盖盖子 , 让冰箱收干虾仁的水分
 , 这样炒的时候就不会有水分了 。
2、起油锅,油烧旺,倒入虾仁煸炒一会 。

相关经验推荐