故旨趣相差甚远,兹枚举四家略作说明:中华茶艺业联谊会:『静、美』 。
中华民国茶艺协会:『清、敬、怡、真』 。
陆羽茶艺中心:『美津、健康、养性、明伦』 。
高雄市茶艺协会:『中庸、俭德、养气、品味』 。
中华茶艺业联谊会:『静、美』中华茶艺业联谊会为茶艺推广先锋,分则各据据点,推广茶艺文化;合则统筹规划,汇办全国活动,
发展茶艺,其功甚伟 。惜该会至今尚未新拟统一之精神,故仍以草创期精神为探讨依据,中华茶艺业联谊会,第二次会员大会手册
言明以『静』、『美』为营构理念,以社会众生为诉求对象,引导民众进入清净桃花源 , 人茶室的营构理念退居次要地位,属创始期
茶艺文化 , 不似近年 , 各出心裁 , 特色明显 。中华民国茶艺协会:『清、敬、怡、真』『清、敬、怡、真』是中华民国茶艺协会的精
神 , 发表于民国七十三年十二月会员大会 , 据该会理事长吴振铎释义如下:『清』即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之
清 。『茶艺』的真谛 , 不仅求事物外表之清洁 , 更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方
能体味『饮茶』之奥妙 。英文似purity与Tranquility表之为宜 。
『敬』敬者万物之本,无敌之道也 。敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:『主一无适』 , 即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者
为诚恳之仪态,无轻藐虚伪之意,敬与和相辅,勿论宾主 , 一举一动 , 均□有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切烦思杂虑,由
之尽涤,茶味所生 , 宾主之心归于一体,英文可用respect表之 。
『怡』据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也 。』可见『怡』字含意广博 。调和之意味 , 在于形式与方法 , 悦桨之意味 , 在于精神与
【茶道怎么用视频】情感,饮茶啜苦咽甘,启发生活情趣,培养宽阔胸襟与远大眼光 。使人我之间的纷争,消弭于形,怡悦的精神,在于不矫饰自负,
处身于温和之中,养成谦恭之行为,英语可译为harmony 。
『真』真理之真,真知之真,至善即是真理与真知结合的总体 。至善的境界,是存天性,去物欲,不为利害所诱 , 格物致知,精益求
精,换言之 , 用科学方法,求得一切事物的至诚,饮茶的真谛,在于启发智慧与良知 , 使人人在日常生活中澹泊明志,俭德行事,
臻于真 、善、美的境界 。英文可用truth表之 。
陆羽茶艺中心:『美津、健康、养性、明伦』陆羽茶艺中心茶思想是林荆南制定的,文中要旨如下:『美律』美是茶的事物 , 律是茶
的秩序 。事由人为,治茶事,必先洁其身而正其心 , 必敬必诚,才能建茶功立茶德,洁身的要求及于衣履 , 正心的要求见诸仪容器
度 。所谓物,是茶之所属,诸如品茶的环境,所用的器具,都必须美观,而且调和 , 从洁身、正心,至于环境、器具,务必合于秩
序,治茶时必须从容中矩,连而贯之,充分颢示幽雅的律美,造成至佳的品茗气氛 。须知品茗有层次,从层次而见其升华 , 否则茶
功败矣,遑论茶德 。
『健康』茶为健康饮料,其有益于人身健康是毫无疑意的 。推广饮料,应该从家庭式开始,拜茶之赐,一家大小健康,家家健康,
见到全体人类健康,茶就有『修、齐、治、平』的同等奥义 。
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