幼儿园饭菜怎么做(11)


三、幼儿园的日常食谱
1.绿豆地瓜汤
材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许
做法:绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可 。
功效:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有大量的纤维素,可以提高宝宝的免疫力 , 防止便秘 。
2.糙米浆牛奶
材料:糙米30克,牛奶100克
做法:糙米洗净泡1小时,加入搅拌机打成浆后和牛奶混合,上锅用小火煮开后 , 再略煮2分钟,即可 。
功效:糙米的粗纤维和铁含量非常丰富,比经过细致处理的精米营养更全面一些,混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白,能给宝宝提供的营养就更多了 。
3.萝卜鱼丸汤
材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许
做法:萝卜都去皮,洗净,切小块芹菜洗净,切碎末锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟 , 滴入香油 , 即可 。
功效:青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃鱼丸中含有大量的B族维生素 , 对宝宝也很好 。
四、儿童健康饮食有哪些原则
1、养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食,保持饮食均衡、多样化 。首先大人要给孩子做出榜样 。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,儿童生长发育都需要 。
2、食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜最好,少吃商场的成品食物 。
3、创造良好的进餐环境,和大人一起吃 。餐桌上不要责备、打骂孩子 , 使孩子快乐进餐 。
4、一日三餐都要吃,早餐不能省 。吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽吃饭时要专心,不要看电视 。
5、多让孩子和大人一起去超市购买食物,可以观察孩子对食物的喜好,以便交流,并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育 。
6、吃零食时间要固定,不能吃个不停 。看电视的时候不要吃零食,不要边吃边看 。
7、不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段 。
8、及时和老师沟通,了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整 。
9、到餐馆就餐时,不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要选择可口的低-中等能量食物 。少吃洋快餐 。
###其它资料参考###给大家准备了10种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的 。
给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物 。
这10个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容,大家一起分享 。
那咱们开始吧~
第1种:青菜玉米糊
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及以上
营养食材:
青菜50g
玉米面20g
开胃做法:
1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟 , 捞出后剁碎 。
2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢 。
3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可 。
吃了快快长:
青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅 。
第2种:南瓜土豆泥
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟 适合月龄:6月及以上

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