3、在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口 ， 按下”开关“功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包 。
4、一旦达到所选的烘烤程度后 ， 面包会自动弹出 。
5、在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤 。
6、如果面包被卡?。?请先断开电源 ， 再将面包取出 。（绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片）
7、”1“-”7“表示面包烘烤颜色有淡到浓 。
8、使用后，请清理碎末 。
9、如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒！ 。能做出美味的面包 。
问题六：如何用面包机和馒头，包子的面？跟和面包一样，现到温水再放面面上挖坑倒入酵母，再利用程序搅拌发酵
即可 。
问题七：怎样在家用面包机做面包？1 倒入120ml牛奶
2 放3大勺糖（可以适量增加） 1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母 所以放角落里去） 一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的 也可以） 黄油适量（我家没厨房秤 我都看着差不多就放了 没有黄油用其他食用油也行 我用金龙鱼调和油也做过 放了2大勺 不过黄油香些）
3 两杯高筋面粉盖着 1和2中的材料
4 在面粉中挖个洞 放入2小勺酵母
5 按 750克的量 浅色 5号程序 即甜面包
问题八：东菱家庭智能面包机使用方法以下是同事实践后写的配方，昨天我照着方子做了 ， 终于让我走出了失败的阴影 。
我稍微编辑了一下 ， 破折号后是我自己的经验，一起分享给大家，祝各位成功做出好吃又健康的面包哈 。
用ACA MB500机器做面包程序(用料按默认的750g面包):
1、放鸡蛋一枚 。―― 如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿 。否则影响发面效果 。
2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内.
另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔.
3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些 。―― 我放了2大勺白砂糖，甜度没有面包房里买来的甜 。不过自己觉得这样的甜度就可以了 。
4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起.
5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点.
6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.―― 我们这里目前白天气温20度左右，我放了大半勺酵母，发的很好，差不多3～4倍大 。
7.奶粉15~30g,大头勺1~2勺,我比较喜欢奶的味道,所以每次都放2勺,就是用了牛奶做水也要放2勺奶粉,只要全脂奶粉就可以了.
8.黄油30g 。记得买动物黄油,象安佳,多美鲜,国产光明等都可以,有盐无盐均可,我没发现有什么区别.也可以放一些黄油放一些色拉油,如喜欢奶味重一点的就多放些黄油,我最多一次放到60g黄油.不过成本也高啊,到网上去买黄油价格要比超市里买省下不少. ―― 黄油平时都是冷藏的，做之前室温放软就可以，不用融化 。
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