选择电饭煲最重要的莫过于安全问题，在购买时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等 。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米 。
检查完以上事项，就要挑选一下电饭煲的外观，最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落，脱落的涂层有致癌的可能，正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚 。
然后先用手上下触动几次功能按钮，看一下磁钢吸合是否良好，正常情况下，按下去，拔上来时有清脆的“嗒”声，最后接通电源，按下功能选择按钮 ， 看一下指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热 。
###其它资料参考### 电饭锅每家每户都有，大家都用电饭锅做过很多 美食。电饭锅做饭菜简单方便，菜和饭一锅熟 。下面我介绍一下我平时用电饭锅做的 美食 ： 电饭锅排骨蒸饭
用料排骨（200克）、大米（300克）、老抽（1勺）、生抽（3勺）、料酒（2勺）、白糖（1勺）、蚝油（1勺）、鸡精（半勺）、葱姜蒜、青豆、玉米、胡萝卜
做法
你好，我是忘仔，吃货中爱做 美食 的忘仔 。
电饭锅通常大家都是拿来做饭的，殊不知，电饭锅也能做出超多钟美味出来 。特别是自己一个人住的话，用电饭锅煮东西特别方便 ， 还能定时 ， 还能保温，一回家就能吃到热气腾腾的饭菜，有谁不心动呢？
做为爱吃爱做 美食 的我，当然是不会放过这个做 美食 的好工具的，下面我就分享一些我用电饭锅做过的 美食 ， 希望大家都能喜欢 。
一颗番茄饭之前的“网红”饭，简单方便好操作，煮出来的时候颜值还高 ， 而且完全可以利用冰箱里没有吃完的蔬菜和肉类来做，不需要拘泥于某一种食材 。
原料： 西红柿、香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠、米饭、鸡蛋、香油、黑胡椒粉、盐
步骤：
1.把香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠洗净切成丁，西红柿洗净在顶部用刀划十字
2.跟平时煮饭一样，淘米后放进电饭锅中 ， 加入香油和盐，然后依次放入香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠，分区铺满，正中间放上西红柿，切十字的一面朝上，按煮饭键 。
3.煮好后将西红柿的皮撕下 ， 然后用勺子按碎西红柿，撒上黑胡椒粉，均匀搅拌煮好的饭 。
4.搅拌后倒入打好的鸡蛋，搅拌后盖上电饭锅盖，保温5分钟左右 。
5.打开即可享用 。
绿豆汤夏天解暑消火的东西 ， 除了西瓜和冰淇淋，绿豆汤也不能忘记 。用电饭锅就能轻松做出解暑的绿豆汤 。
原料： 绿豆、水、红糖
步骤：
1.绿豆提前3小时泡发
2.将泡好的绿豆连同水以及红糖一起倒入电饭锅中，按下煮粥键
3.大约2小时后完成，可以再焖15分钟再开盖 。观察绿豆的开花状况，如果大部分都开花就能盛出来吃了 ， 如果还未开花，就继续煮20分钟左右 ， 再焖5分钟就可以了 。不用高压锅也能煮 。
竹荪炖鸡汤电饭锅领一种功效就是煲汤，家里没有炖锅的朋友们完全可以利用电饭锅煲汤喝，美味又滋补 。
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