###其它资料参考###夏季的特点就是高温、炎热、容易上火 。口感极差、食欲不佳 。我们想要在夏季提高食欲、环节中暑,还可以依靠其他方法去调节身体 。比如喝汤 。
1、绿豆汤
很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效 , 小时候妈妈就经常给我们煮来喝 。在夏季我们可以将绿豆泡好,在锅里煮的时候放一些百合,这样既可以解暑还可以去心火 。一举两得 。如果觉得口感一般可以再放点冰糖 。十分推荐 。
2、苹果山药姜汤
山药,大家都知道是健脾清胃的好食物,和苹果在一起吃既能减轻夏季带来的暑热 , 又能够增强食欲 。再放上一些姜在里面,味道还是不错的 。
3、冬瓜丸子粉丝汤
冬瓜 , 是夏天补水消暑的好食材,在里面放上一些丸子能够增加鲜味,我家孩子超级爱喝 。记得放上一些胡椒粉更能提高食欲 。而且这个汤里面没有淀粉的存在,喝了也不会胖 。推荐哦 。
4、青菜豆腐汤
豆腐含有丰富的蛋白质 , 可以说是健康食物里的楷模,配上青菜在里面营养丰富,尤其给老人和孩子吃,能够补充钙 。下面喝这个汤 , 也是很清新的感觉 。
5、香菜紫菜蛋花汤
“宁可食无肉,不可饭无汤”,早餐来碗汤才算吃得妥帖 。用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过 。紫菜中钾元素较高,有“神仙菜”的美誉,夏季出汗多不想吃饭时,来碗清淡营养的紫菜汤,在补充水分的同时,也能补钾,整天精神满满 。
8、木耳丝瓜汤
丝瓜是夏季常用的蔬菜,用来熬汤再好不过 , 再配上木耳,就能够起到补肾的效果 。这个汤还能够补铁补血、美容养颜、消暑利尿 。
夏季除了喝汤可以祛湿解暑之外,我们还可以多补充一些其他食物来进行养生,比如说下面几种食物 。
番茄:从生津止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好 。我一般到了夏天就比较爱空嘴吃番茄,蘸点白糖,很爽口,但是记得一定要洗干净 。
桃子:具有养阴生津的功效 。而且多汁 , 口感新鲜 。
西瓜:具有清热生津的作用 。除吃红瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强 。
葡萄:具有生津、利尿、补气血的功效 。
夏天饮食也是需要注意很多的,我们也不要忽略哦 。
吃水果过量 。比如有的人一到夏天就会不自觉地吃起荔枝 , 殊不知很多水果超过了一定的量也会中毒,荔枝病就是其中一种 。所以我们到了夏天就一定要合理的控制水果的量,要科学合理 。
很多人在夏天为了消暑就爱吃冷饮 , 不住嘴的吃 , 经常冷热混搭,之后就会造成肠胃疾病,随之而来的就是腹泻呕吐,上医院 。在这里说一下,我刚刚就是这种情况,所以 , 朋友们,夏季还是要控制好嘴啊 。
虽然夏季很舒服 , 但是隐藏的各种细菌病毒也是很泛滥的,所以我们在平时还是要多多注意 。
###其它资料参考###导语:夏季饮食上以清热、解暑为主 , 在夏季煲汤应选择健脾、祛湿、清热、解暑功效的药材 , 那夏天煲什么汤最合适呢?下面就随我一起去看看吧!
夏天煲什么汤最适合夏天煲什么汤最适合——冬瓜薏米炖水鸭
广东人大暑、小暑,喜欢用冬瓜煲汤,可以清热解毒、生津止渴 。冬瓜富含维生素B,它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效 , 鸭子是在水中生长的,具有滋五脏之阴、养胃生津的功效 。此款汤非常适合在炎热的夏季饮用,健脾利湿、消暑清热、滋阴养生 。
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