5、虫草全鸭汤
【春天上火喝什么汤好】 准备冬虫夏草、鸭子、料酒、葱姜、胡椒粉、盐 。先将鸭子焯一下 ， 然后去掉冬虫瞎猜的泥沙 。将鸭子的脖子劈开，将冬虫夏草放进鸭头里面，以及鸭的腹部 。将鸭子备好的鸭子放在容易内添水清水 。加入盐、胡椒粉、料酒上锅蒸2个小时即可出锅 。
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